下列食物中富含维生素C的是 [ ]A.食用油 B.蔗糖 C.西红柿D.鸡蛋 - 高中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：同步题难度：来源：

下列食物中富含维生素C的是 [ ]
A.食用油
B.蔗糖
C.西红柿
D.鸡蛋

答案

核心考点

试题【下列食物中富含维生素C的是 [ ]A.食用油 B.蔗糖 C.西红柿D.鸡蛋】；主要考察你对基本营养物质等知识点的理解。[详细]

举一反三

市场上有些人不顾诚信与道德，用假货欺骗消费者。提高识假辨假的能力，是消费者提高自我保护能力的有效手段。针对下面一些生活现象，某同学相应地提出了自己的观点，你认为错误的是 [ ]
A．某消费者购买了一件标识上为含毛100%的羊毛衫--可从毛衣上抽取丝毛点燃，根据能否产生烧焦羽毛的特殊气味来初步判断是不是含有羊毛
B．某广告称某八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）未加糖，最适合糖尿病人食用--本广告有误导行为，不加糖不等于不含糖，糖尿病人食用需慎重
C．工业酒精勾兑的假酒伤人事件屡有发生，某经营者称是由于消费者饮用过度导致--符合事实，甲醇、乙醇都是醇，甲醇更易醉死人，饮用工业酒精要适量
D．某公司称为了轻松“减肥”，可采用不运动、不节食、不忌口的快速瘦身药物疗法--不科学，多运动，可增加体内脂肪消耗；平衡膳食结构，少吃油腻食物，可防止脂肪在体内堆积过多

题型：同步题难度：| 查看答案

下图中所示为人体需要的营养素及其功能示意图。请根据所学的有关化学与生活方面的知识，
（1）判断下面是几个食谱，你认为每个食谱的营养均衡吗？
A．炒油菜，香菇，豆腐，粉条，白菜，炖肉，凉拌西红柿，玉米面饼子
B．排骨炖面筋，虾皮炒油菜、香菇，拌芹菜，萝卜汤，金银卷（白面、玉米面花卷）
C．西红柿炒鸡蛋，糖醋排骨，凉拌青菜，海米、白菜、豆腐汤，米饭
D．肉丁炸酱，凉拌豆腐丝、黄瓜丝，焯白菜，面条
E．肉，海米，白菜馅饺子
F．酱牛肉，凉拌青菜，果汁，面包

（2）“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。

上表制定的食谱中，主食含有的营养素丰要是__________（填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”，下同），副食含有的营养素主要是_____________；豆浆所属的分散系为_______________（填“溶液”、“浊液”或“胶体”）。考虑营养成分的均衡搭配，应增加的配菜是________________。

题型：期末题难度：| 查看答案

通过选修1的学习，我们将获得和化学与生活相互渗透的学科知识，学会分析、解释生活中的问题，转变生活观念，学会科学的生活方式。有一则广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是 [ ]
A．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑
B．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用
C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
D．不能片面听从厂商或广告商的宣传，可以咨询医生

题型：同步题难度：| 查看答案

下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是[ ]
A.

题型：同步题难度：| 查看答案

下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。

①富含蛋白质的物质是______________；
②富含糖类的物质是________________；
③富含油脂的物质是________________；
④富含维生素的物质是______________。

题型：同步题难度：| 查看答案

最新试题

热门考点