题目
题型:青岛难度:来源:
试管 | 实验材料 | 唾液 | 清水 | 处理方法 |
1 | 馒头碎屑 | 2mL | 0mL | 搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀 |
2 | 馒头碎屑 | 0mL | 2mL | 搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀 |
3 | 馒头块 | 2mL | 0mL | 不搅拌,放入37℃的温水,10分钟后,滴加2滴碘液,摇匀 |
(1)将实验装置放入37℃的温水中是模拟人体的正常体温,在此条件下,唾液中的唾液淀粉酶活力最强,将淀粉消化成麦芽糖. (2)由表可知:1号试管模拟了唾液的分泌,牙齿的咀嚼和舌的搅拌;2号试管只模拟了牙齿的咀嚼和舌的搅拌;3号试管只模拟了唾液的分泌;1号试管和2号试管对照,实验变量是唾液的有无,2号试管为对照组,说明了唾液在馒头消化中的作用;淀粉遇碘变蓝色,1号试管遇碘不变蓝,原因是馒头碎屑里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝.2号试管遇碘变蓝,说明水对淀粉没有消化作用. (3)小肠是消化和吸收的主要器官,所以馒头消化和吸收的主要器官是小肠;营养物质进入血液后会随血液循环进入细胞,在细胞的线粒体上进行呼吸作用,释放能量,供人体进行各项生命活动. (4)葡萄糖在小肠处进入血液,这时血糖浓度会升高,血糖浓度持续的高会导致尿液中含糖,胰岛会分泌胰岛素来促进血糖的转化,使血糖浓度达到正常值,尿液中就不会含有葡萄糖,如果有了,就说明胰岛素分泌不足. 故答案为:(1)37度是酶发挥催化作用最适宜的温度;(2)1; 唾液(唾液淀粉酶); 不变蓝;(3)小肠;呼吸;(4)胰岛素. | ||||
关于馒头在口腔中被消化的叙述,不正确的是( )
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在探究馒头在口腔中的消化过程时,作如下处理: (1)该实验中,如果只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用,则作为对照实验的两支试管编号分别为______; (2)该实验中,如果只探究唾液对馒头的消化作用,则作为对照实验的两支试管编号分别为______; (3)将三支试管放入37℃温水10分钟全取出,滴加碘液.实验结果是:______号试管中的物质遇到碘液不变蓝,分析其原因______.______号试管中的物质部分变蓝,______号试管中的物质全部变蓝. | ||||
在“探究温度对霉菌生活的影响”的活动中,某同学按照下面的方案进行实验. (1)你同意该小组同学的实验方案和结论吗?______. |