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氨基酸的结构与性质
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题目
题型:不详
难度:
来源:
误服重金属盐使人中毒,可采用下列那种措施急救( )
A.喝大量开水
B.喝大量牛奶
C.喝大量氯化钠溶液
D.喝大量葡萄糖水
答案
核心考点
试题【误服重金属盐使人中毒,可采用下列那种措施急救( )A.喝大量开水B.喝大量牛奶C.喝大量氯化钠溶液D.喝大量葡萄糖水】;主要考察你对
氨基酸的结构与性质
等知识点的理解。
[详细]
举一反三
有关油脂和蛋白质的说法正确的是( )
A.都能溶于水
B.都是高分子化合物
C.都含有N元素
D.都含有C、H、O三种元素
题型:不详
难度:
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将下列物质分别加入鸡蛋清中,会发生蛋白质变性的是( )
A.白糖水
B.硝酸铅(重金属盐)溶液
C.食盐水
D.硫酸铵溶液
题型:不详
难度:
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下列物质①K
2
SO
4
②HCHO(甲醛)③MgSO
4
④Hg(NO
3
)
2
(硝酸汞) ⑤NH
4
Cl⑥KOH能使蛋白质变性的是( )
A.①③⑤
B.②④⑥
C.①②③
D.④⑤⑥
题型:不详
难度:
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关于蛋白质的下列说法正确的是( )
A.鸡蛋清加入食盐,会使蛋白质变性
B.加热会使蛋白质变性,因此生吃鸡蛋比熟吃好
C.一束光线照射蛋白质溶液,产生丁达尔效应
D.天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素
题型:不详
难度:
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提纯蛋白质可以用的方法是( )
A.盐析
B.变性
C.灼烧
D.颜色反应
题型:不详
难度:
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