题目
题型:不详难度:来源:
①淀粉、蛋白质都是天然有机高分子化合物
②食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质
③禁止使用含铅汽油是为了提高汽油的燃烧效率
④洗涤剂去污是物理变化,碱液去污属于化学变化
⑤随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受.为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入生石灰
⑥现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,他们都属于碳氢化合物
⑦福尔马林是一种良好的***毒剂,也可用来消毒自来水
⑧为保证加酶洗衣粉的洗涤效果,应用沸水溶解洗衣粉.
答案
②食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,是人体的营养物质,故②正确;
③铅是重金属,对人体有害,禁止使用含铅汽油是为了防止造成环境污染,故③错误;
④洗涤剂去污是乳化原理,属于物理变化过程,碱液去污(酯类)属于水解反应原理,是化学变化过程,故④正确;
⑤生石灰和水反应生成氢氧化钙,放出大量的热,在不能在食品包装中放入生石灰,故⑤错误;
⑥现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,他们都属于碳氢化合物,故⑥正确;
⑦福尔马林有毒,不可用来消毒自来水,故⑦错误;
⑧酶是蛋白质,高温易变性,用沸水溶解洗衣粉,会使酶失去活性,故⑧错误.
故答案为:③⑤⑦⑧.
核心考点
试题【生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述不正确的是(填序号)______.①淀粉、蛋白质都是天然有机高分子化合物②食用植物油的重要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯,】;主要考察你对淀粉和纤维素等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.淀粉是一种天然高分子化合物 |
B.糖都能水解 |
C.纤维素没有甜味 |
D.糖类是人体内能量的主要来源之一 |
A.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同 |
B.油脂水解可得到丙三醇(甘油) |
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 |
D.可用碘水检验淀粉水解是否完全 |
A.淀粉和纤维素属于高分子化合物,均可用(C6H10O5)n表示,它们互为同分异构体 |
B.淀粉水解的最终产物与新制的Cu(OH)2反应 |
C.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液后产生的沉淀能重新溶于水 |
D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒 |
A.互为同分异构体 | B.互为同系物 |
C.都是高分子化合物 | D.水解反应的产物相同 |
①未用浓硫酸作催化剂 ②加入Cu(OH)2浊液之前,未用NaOH溶液中和硫酸 ③制Cu(OH)2时,硫酸铜溶液太稀
④加热时间不充分,淀粉没有水解 ⑤所用淀粉浓度不够.
A.①② | B.②④ | C.①⑤ | D.③⑤ |
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