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题目
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将NaOH溶液和CuSO4 溶液按适当比例加入某人的尿液中,加热后,如果观察到红色沉淀出现,则此人尿液中含有(  )
A.食醋B.食盐C.葡萄糖D.蛋白质
答案
A、NaOH溶液和CuSO4 溶液反应生成氢氧化铜沉淀,食醋和氢氧化铜反应生成醋酸铜和水,使沉淀溶解,没有红色沉淀出现,故A错误;
B、食盐和氢氧化铜不反应,没有红色沉淀生成,故B错误;
C、葡萄糖中含有醛基,醛基具有还原性,能被新制的氢氧化铜氧化,有红色沉淀生成,说明尿液中含有葡萄糖,故C正确;
D、蛋白质加入NaOH溶液和CuSO4 溶液凝结,发生变性,但没有红色沉淀生成,故D错误.
故选C.
核心考点
试题【将NaOH溶液和CuSO4 溶液按适当比例加入某人的尿液中,加热后,如果观察到红色沉淀出现,则此人尿液中含有(  )A.食醋B.食盐C.葡萄糖D.蛋白质】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列物质既能与酸反应,又能与碱反应的是(  )
A.淀粉B.氨基酸C.葡萄糖D.纤维素
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在①蛋白质 ②油脂 ③淀粉 ④葡萄糖⑤纤维素五种物质中,水解后能生成氨基酸的是______(填序号,下同),水解后能生成高级脂肪酸和甘油的是______,遇碘水变蓝的是______,不能水解的是______,在人体中不能直接被消化吸收的是______.
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下列物质中不属于糖类的是(  )
A.葡萄糖B.蔗糖C.蛋白质D.果糖
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葡萄糖所含的全部元素是(  )
A.C、H、OB.C、OC.H、OD.C、H、N
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下列物质不能发生水解反应的是(  )
A.油脂B.麦芽糖C.葡萄糖D.蛋白质
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