食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：品名xxx蔬菜苏打饼配料小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁保质期十二 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：沈阳难度：来源：

食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：

答案

核心考点

试题【食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：品名xxx蔬菜苏打饼配料小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁保质期十二】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]

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品名

xxx蔬菜苏打饼

配料

小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁

保质期

十二个月

生产日期

2005年6月14日

鲜鸡蛋中富含蛋白质；植物油或奶油中富含油脂；脱水青菜或橙汁中富含维生素；
故答案为：鲜鸡蛋；精炼食用植物油或奶油；脱水青菜或橙汁

食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类营养素．右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构．根据右图判断下列说法错误的是（　　）

A．提供人体蛋白质的主要是蛋、奶、鱼、肉

B．蔬菜、水果中含有人体所需的维生素C

C．油脂对人体的作用主要是提供能量

D．谷类富含的营养素主要是无机盐

陈强的奶奶最近患夜盲症，说明她缺少的营养素是（　　）

A．维生素

B．糖类

C．油脂

D．蛋白质

糖类是人体重要的营养素之一．下列膳食中富含糖类的是（　　）

A．馒头

B．西红柿

C．奶油

D．鸡蛋

生活中处处有化学，下列有关叙述正确的是（　　）

A．糖、蛋白质、维生素都是食品中的营养素

B．氢、铁、氧、锌等都是人体必需的微量元素

C．棉花和羊毛属于合成纤维

D．聚氯乙烯可用于制作食品包装袋

你早餐经常吃鸡蛋吗？请你写出为你提供的主要营养素是______．