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题目
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下列说法正确的是(    )
A.ADI(添加剂每日允许摄入量)是衡量食品添加剂安全性的依据,值越高安全性就越高
B.API(空气污染指数)是衡量空气质量好坏的重要指标,其值越大,空气质量就越好
C.SPF是防晒霜对紫外线的防晒系数,其值越低,对紫外线的防护效果越好
D.OTC是非处方药的简称。处方药是由医生选择的药物,所以它比非处方药安全系数大

答案
A
解析
每日允许摄入量(acceptable daily intake,ADI)是指终人或动物每日摄入某种化学物质(食品添加剂、农药等等),对健康无任何已知不良效应的剂量。值越高安全性就越高。空气污染指数是根据空气环境质量标准和各项污染物的生态环境效应及其对人体健康的影响来确定污染指数的分级数值及相应的污染物浓度限值,中值越大,空气受污染的程度就越大,不正确。防晒系数是指SPF防晒系数,SPF是Sun Protection Factor的英文缩写,表明防晒用品所能发挥的防晒效能的高低。它是根据皮肤的最低红斑剂量来确定的,值越低,对紫外线的防护效果越差,不正确。用要安全系数大小与处方药和非处方药无关,所以正确的答案是A。
核心考点
试题【下列说法正确的是(    )A.ADI(添加剂每日允许摄入量)是衡量食品添加剂安全性的依据,值越高安全性就越高B.API(空气污染指数)是衡量空气质量好坏的重要】;主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品名
×××
配料
鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、精炼植物油、奶油、奶粉、碳酸氢钠、柠檬酸、柠檬汁、食盐、甜蜜素、菠萝香精、柠檬黄、日落黄、山梨酸钾等
保质期
240天
生产日期
标于包装袋封口上
 
(1)富含蛋白质的是___________________ 。
(2)富含糖类的是_____________________ 。
(3)富含油脂的是_____________________ 。
(4)富含维生素的是                  
(5)属于着色剂的有                   
(6)属于调味剂的有                    [
(7)属于防腐剂的有                   
(8)属于疏松剂的有                   
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(8分)某生活污水有一股臭味,主要含有碎菜叶、碎塑料薄膜、泥沙、氯化钠和碳酸钠等物质。现欲将其经去渣、除臭处理后用作清洗厕所的用水,问:
(1)采用何种操作,可除去污水中的碎菜叶,碎塑料薄膜及泥沙?           
(2)用什么物质可除去污水中的臭味?(答对一种即可)               
(3)把生活污水进行处理再利用的目的是什么?                   
(4)怎样检验(1)和(2)处理后的水中是否存在氯离子?
                              
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食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是(  )
①在沥青路上翻晒粮食②香肠中加过量亚硝酸钠以保持肉类新鲜③用生活用煤直接烧烤鸡、鸭④用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)喂养生猪⑤用小苏打作发酵粉做面包⑥用福尔马林保鲜鱼肉等食品
A.①②③④⑥B.①②③④⑤⑥C.①②③④⑤D.①②③④

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下列食物中属于酸性食物的是(   )
A.西红柿B.鱼肉C.柠檬D.黄瓜

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关于药品的下列说法中错误的是(    )
A.氢氧化钠、碳酸氢钠、氢氧化铝等能与盐酸反应的物质都可作抗酸药
B.毒品是指由于非医疗目的而反复使用使人产生成瘾性的药品,如吗啡、冰毒等
C.禁止运动员在体育比赛中服用麻黄素
D.用青霉素前使用者一定要进行皮肤敏感试验

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