题目

题型：0131 期末题难度：来源：

纤维素属于糖类吗？有无甜味？它在人类的生产和生活中有哪些作用？
_________________________________________

答案

纤维素属于多糖类高分子化合物，无甜味。纤维素有助于食物的消化和废物的排泄，可以预防便秘、痔疮和直肠癌，降低胆固醇，预防和治疗胆固醇。