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题目
题型:0119 期中题难度:来源:
下列物质中,其水解产物为纯净物的是 [     ]
A.麦芽糖
B.纤维素
C.蛋白质
D.油脂
答案
AB
核心考点
试题【下列物质中,其水解产物为纯净物的是 [     ]A.麦芽糖 B.纤维素 C.蛋白质 D.油脂 】;主要考察你对淀粉和纤维素等知识点的理解。[详细]
举一反三
有关天然产物的水解叙述不正确的是[     ]
A.油脂水解可得丙三醇
B.可用碘检验淀粉是否水解完全
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D.纤维素水解和淀粉水解得到的最终产物不同
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下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起作用的叙述中,不正确的是[     ]
A.(释放能量维持生命活动)
B.(释放能量维持生命活动)
C.(释放能量维持生命活动)
D.(人体生长发育)
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下列说法正确的是 [     ]
A.纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色
B.蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质
C.溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯
D.乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇
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下列物质中,在一定条件下能够发生水解反应,且水解的最终产物只有一种的是[     ]
A.淀粉
B.蚕丝
C.豆油
D.乙烯
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下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是 [     ]
A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
C.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
D.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)
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