题目
题型：不详难度：来源：
| A．酵母菌发酵产生了二氧化碳 |
| B．酵母菌发酵产生了酒精 |
| C．馒头中的水分变成了水蒸气 |
| D．乳酸菌发酵产生了二氧化碳 |
答案
核心考点
试题【制作馒头时，馒头发大而松软的原因是（ ）A．酵母菌发酵产生了二氧化碳B．酵母菌发酵产生了酒精C．馒头中的水分变成了水蒸气D．乳酸菌发酵产生了二氧化碳】；主要考察你对科学探究实验（二）等知识点的理解。[详细]
举一反三
A． | B． | C． | D． |
| A．酱油 | B．食醋 | C．花生油 | D．葡萄酒 |
（1）加酒曲的目的是______．
（2）密封的目的是______．
（3）冬天保温的作用是______．
（4）酿出的甜酒有酒味，而且表面浮出一层泡沫，这说明______．
A． | B． | C． | D． |
| A．面粉 | B．海带 | C．花生油 | D．食醋 |
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