题目
题型：不详难度：来源：
答案
故答案为：√
核心考点
举一反三
| A．曲霉和毛霉 | B．曲霉和酵母菌 |
| C．毛霉和酵母菌 | D．酵母菌 |
| A．大肠杆菌 | B．酵母菌 | C．曲霉 | D．乳酸菌 |
| A．阻止尘埃，防止污染 |
| B．防止空气中的细菌、灰尘进入 |
| C．造成有氧环境，利用乳酸菌发酵 |
| D．隔绝空气，利用乳酸菌发酵 |
| A．制作馒头或面包酿酒用酵母菌 |
| B．制作酸奶、泡菜用乳酸菌 |
| C．制醋用醋酸菌 |
| D．制酱用醋酸菌 |
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