题目
题型：同步题难度：来源：
B．糖类
C．蛋白质
D．维生素
答案
核心考点
举一反三
(1)既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是_________。其中，由氨基酸组成的物质是________；在谷类和根茎类食物中含量丰富的是_______；由甘油和脂肪酸组成，大部分作为备用能源物质贮存于皮下的是_________。
(2)种类很多，需要量很小，一旦缺乏，就会影响正常生命活动的是_________。
(3)本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是_____A．蛋白质 B．脂肪 C．糖类 D．水 E．维生素 F．膳食纤维
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