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题目
题型:不详难度:来源:
一家五口人有三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少(   )
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D

答案
A
解析
维生素是人体的生长和发育、生命活动必不可少的微量物质,人缺乏维生素就会生病。缺维生素A会皮肤粗糙,视力减退,易患夜盲症;缺维生素B1会患脚气病;缺维生素C会患坏血病;缺维生素D容易得软骨病。
核心考点
试题【一家五口人有三人的皮肤很粗糙,并且一到夜晚就看不清物体。他们的食物中可能缺少(   )A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
小芳不爱吃蔬菜、水果,刷牙时发现牙龈经常出血,这是由于体内缺少(    )
A.维生素DB.维生素CC.维生素B1 D.维生素A

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小丽患了佝偻病,她多喝牛奶的同时,还应该让她服用        (   )
A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D

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素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的(   )被摄入后,也能在人体内转变为维生素A。                                                      
A.维生素C             B.胡萝卜素         C.维生素D       D.维生素B
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下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量,而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出:
养分
黄豆内的含量(g/100g)
牛奶内的含量(g/100g)
成年人每日需求量(g)
蛋白质
38.00
3.30
80.00
碳水化合物
31.30
4.70
380.00
脂肪
18.00
3.80
80.00
钙质
0.06
0.12
0.80
若该成年人每日只食用1000g黄豆:
(1)表中哪几种养分会超过其每日的需求量?______________________________
(2)2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉,请问用什么方法可以鉴别?
______________________                          _______
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夜盲症患者平时应多吃一些(   )
A.含维生素A丰富的食物B.含维生素B1丰富的食物
C.含维生素C丰富的食物D.含维生素D丰富的食物

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