题目
题型：不详难度：来源：
| A．维生素D | B．维生素C | C．维生素B1 | D．维生素A |
答案
解析
核心考点
举一反三
| A．维生素A | B．维生素B1 | C．维生素C | D．维生素D |
A．维生素C B．胡萝卜素 C．维生素D D．维生素B
| 养分 | 黄豆内的含量（g/100g） | 牛奶内的含量（g/100g） | 成年人每日需求量（g） |
| 蛋白质 | 38．00 | 3．30 | 80．00 |
| 碳水化合物 | 31．30 | 4．70 | 380．00 |
| 脂肪 | 18．00 | 3．80 | 80．00 |
| 钙质 | 0．06 | 0．12 | 0．80 |
（1）表中哪几种养分会超过其每日的需求量？______________________________
（2）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉中掺有植物淀粉，请问用什么方法可以鉴别？
______________________ _______
| A．含维生素A丰富的食物 | B．含维生素B1丰富的食物 |
| C．含维生素C丰富的食物 | D．含维生素D丰富的食物 |
| A．含维生素C多的食物 | B．含碘多的食物 |
| C．含维生素D多的食物 | D．含蛋白质和铁多的食物 |
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