题目
题型:不详难度:来源:
A.蛋白质 | B.葡萄糖 | C.维生素C | D.脂肪 |
答案
解析
试题分析:蓝色吲哚酚试剂使还原型维生素C变为氧化型维生素C,维生素C溶液在中性条件下,使吲哚酚试剂由蓝色变为无色,维生素溶液在酸性条件下,使吲哚酚试剂由蓝色变为粉红色,所以用吲哚酚试剂可以来检测维生素C,选C。
核心考点
举一反三
A.夜盲症 | B.脚气病 | C.坏血病 | D.佝偻病 |
A.缺乏维生素A,易患夜盲症 |
B.缺乏维生素B1,易患佝偻病 |
C.缺乏维生素C,易患坏血病 |
D.缺乏维生素D,易患骨质疏松症 |
A.维生素A | B.维生素B | C.维生素C | D.维生素D |
A.脂肪 | B.糖类 | C.蛋白质 | D.维生素 |
食物种类 | 食物重量(克) | 含钙量(克/100克) |
馒头 | 1000 | 0.03 |
青菜 | 600 | 0.03 |
豆腐 | 100 | 0.16 |
牛奶 | 0 | 0.10 |
猪肉 | 100 | 0.006 |
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是____________。
(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患________,对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是__________。
(3)上表为某同学某日的食谱。他该天摄入钙的总量为_______克。据表中数据分析,这位同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是_________________。
(4)教育部号召开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充_________,促进全民族特别是青少年的身体素质的提高。
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