题目
题型：专项题难度：来源：
B．蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能
C．油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量
D．葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
答案
核心考点
试题【下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是 [ ]A．淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝 B．蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能 C．油脂在人体内能消化，】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．豆浆
C．糖水
D．白酒
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