题目
题型：不详难度：来源：
答案
故答案为：细菌的生命基础是蛋白质，煮沸可以使蛋白质凝固，失去生理活性．
核心考点
试题【为什么煮沸的方法可以消毒医疗器械？】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．蛋白质、油脂、糖类是人体所需要的营养素 |
| B．化肥、农药可以提高农作物的产量，应提倡大量使用 |
| C．人体内如果缺乏铁元素易患缺铁性贫血 |
| D．塑料、合成纤维和合成橡胶是重要的有机合成材料 |
| A．植物油 | B．鸡蛋 | C．大米 | D．西红柿 |
（1）请写出人体内的血红蛋白、酶的主要作用．
（2）物质的性质在很大程度上决定其用途，例如钨的熔点高决定它用作灯丝，请再举两例．
（1）水是维系生命的重要物质，成年人体内水的质量分数约为65%～70%．水是由______组成的．
（2）下表为某品牌燕麦片每100g中含有的营养成分．