下表为某品牌燕麦片标签中的一部分内容．每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙钠锌7.6g7.8g7.4g18mg201mg30.8mg8.1mg - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：江宁区一模难度：来源：

下表为某品牌燕麦片标签中的一部分内容．

答案

核心考点

试题【下表为某品牌燕麦片标签中的一部分内容．每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙钠锌7.6g7.8g7.4g18mg201mg30.8mg8.1mg】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]

举一反三

每100g含有
营养成分

糖类

油脂

蛋白质

维生素C

钙

钠

锌

7.6g

7.8g

7.4g

18mg

201mg

30.8mg

8.1mg

A、肉类中富含蛋白质，维生素主要存在于蔬菜水果中，故选项错误．
B、六大营养素是指糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素，上述表中没有提及水，故选项错误．
C、钙、钠属于常量元素，故选项错误．
D、营养素中糖类、油脂和蛋白质是为人体提供能量的物质，正确．
故选D

豆浆已成为众多家庭的早餐饮品，以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数．请根据下表回答：

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成分

水

蛋白质

脂肪

糖类

钙

磷

铁

维生素A

质量分数/%

96.0

1.8

0.7

1.1

0.01

0.03

0.0005

0.015

生活中下列做法正确的是（　　）

A．经常开车上班，符合“低碳生活”的理念

B．用“皮革奶”来生产乳制品，可提高产品蛋白含量

C．在饲料中掺入“瘦肉精”，可提高猪肉的瘦肉率

D．为了缓解化石能源短缺和保护环境，人们可开发利用氢能、太阳能等可再生的清洁能源

下列与生活密切相关的化学知识中，说法正确的是（　　）

A．可用亚硝酸钠代替食盐作调味品

B．可用灼烧法区分羊毛和合成纤维

C．只能通过吃药的方法补充钙元素

D．蔬菜和水果不能为人类提供营养素

玉米是营养成分丰富的粮食，其主要成分见下表

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热门考点

成分	蛋白质	油脂	糖类	水和维生素
质量分数	约10%	约5%	约80%	约5%
已知维生素B₂的化学式为C₁₇H₂₀O₆N₄，它能促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；促进能量物质的代谢，维生素B₂是人体必须的营养物质，根据你已学的化学知识回答：（1）维生素B₂是 ______（填有机物或无机物），（2）维生素B₂是由 ______种元素组成，其中N、O元素的质量比为 ______，（3）维生素B₂的相对分子质量为 ______，其中氮元素的质量分数是 ______，（4）小明因为缺少维生素B₂而患以口角炎，下列物质中不能补充维生素B₂的是（ ______） A．胡萝卜B．茄子C．芹菜D．矿泉水