题目
题型:不详难度:来源:
商品名称 | XX饼干 |
配料 | 小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精 |
规格 | 400g |
储藏方法 | 存放于阴凉干爽处,避免阳光直射 |
A.鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质
B.饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C.从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素
D.饼干配料中不含无机盐
答案
解析
试题分析:A.鲜鸡蛋中富含蛋白质;奶油中富含油脂。此项不正确。B.饼干配料中小麦粉和白砂糖均属于糖类。此项不正确。C.饼干不含新鲜的水果和蔬菜,缺乏维生素类营养素。此项正确。D.饼干配料中的食盐属于无机盐。此项不正确。所以应选C项。
核心考点
试题【某饼干包装袋上的说明(部分)如下:商品名称XX饼干配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精规格400g储藏方法存放于阴凉干爽处,避免】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.水果、蔬菜 | B.米饭、面条 | C.瘦肉、面条 | D.奶油、牛油 |
①维生素 ②蛋白质 ③糖类 ④油脂 ⑤无机盐 ⑥水
A.只有①②③ | B.只有②③⑤ |
C.只有①②③④⑤ | D.①②③④⑤⑥ |
A.炒青菜 | B.豆腐汤 | C.红烧肉 | D.水煮鱼 |
________________________________;炸过薯条的油可以做成生物柴油代替汽油作为汽车燃料,汽车铅蓄电池的工作原理是:在放电的条件下,铅、二氧化铅与硫酸混合生成硫酸铅(PbSO4)和水。写出此反应的化学方程式(5) ,反应前铅元素的化合价是(6)________________________________。
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