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题目
题型:北京模拟题难度:来源:
“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法不正确的是[     ]
A.大米、玉米是富含糖类的物质
B.牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品
C.多食水果和蔬菜,给人体补充维生素
D.食用甲醛浸泡的海产品,可提高免疫力
答案
D
核心考点
试题【“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法不正确的是[     ]A.大米、玉米是富含糖类的物质B.牛奶、豆浆是富含蛋白质的食品C.多食水果和蔬菜,给人体】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品;白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白色食品的是[     ]
A.菜油
B.面粉
C.海带
D.食醋
题型:月考题难度:| 查看答案
化学与人体健康的关系十分密切。下列做法中不会危及人体健康的是[     ]
A.用甲醛浸泡海产品保鲜
B.用过量添加剂增白面粉
C.用小苏打做糕点的疏松剂
D.用工业盐亚硝酸钠腌渍鱼肉
题型:山东省中考真题难度:| 查看答案
某综合实践活动小组在调查市场时发现下列一些现象,并提出了整改建议。你认为所提建议中,不安全或违法的是[     ]
A.海鲜在夏天容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐
B.海鲜在夏天容易窝烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存,还可用适量的大蒜头作驱虫剂
D.蔬菜汁饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封
题型:江苏中考真题难度:| 查看答案
下列说法中正确的是[     ]
A.只要是澄清、透明的液体就可直接饮用
B.日本大地震中的核泄漏事件,引起人类反思.要更安全可靠地利用核能
C.有人认为,为了食品安全,应禁止生产和使用任何包装食品的塑料制品
D.有人认为,食品添加剂对人体都有害,所以要禁止生产和使用任何食品添加剂
题型:江苏中考真题难度:| 查看答案
下列做法中,能对人体造成危害的是[     ]

A.大量出汗后,饮用淡食盐水
B.用二氧化硫气体漂白馒头
C.用小苏打制作发酵粉
D.用食醋熏蒸对室内消毒

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