题目
题型:不详难度:来源:
A.烧烤食物真香,我爱吃 |
B.霉变大米扔了怪可惜,洗了还能吃 |
C.人体对维生素的要求不多,但不可缺少,否则就会生病 |
D.我怕胖,对油脂类的食物敬而远之 |
答案
B、霉变大米中含有有毒的黄曲霉素,清洗也不能除去,所以不能食用,此项错误;
C、人体对维生素的要求不多,但维生素是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质,不可缺少,说法正确;
D、我们要平衡膳食,油脂类是人体需要的重要的营养,也不能缺少,此项错误.
故选C
核心考点
试题【从科学膳食角度看,你认为生活中某些人的下列看法正确的是( )A.烧烤食物真香,我爱吃B.霉变大米扔了怪可惜,洗了还能吃C.人体对维生素的要求不多,但不可缺少,】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
A. 香蕉 | B. 平鱼 | C. 白菜 | D. 玉米 |
A.用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物 |
B.用碳酸钙作补钙剂 |
C.用石灰石作建筑材料 |
D.用稀盐酸除铁锈 |
A.为了避免尘土进入,豪华装修完的房屋立即入住后关闭门窗 |
B.震后灾区饮用水应消毒处理后才能饮用 |
C.房屋着火后,应立即开窗通风 |
D.在煤炉上方放一壶水防止CO中毒 |
A.在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感 |
B.用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后,将白色粉条染色成绿粉条(俗称蕃薯粉) |
C.炒菜中加入适量的加碘盐,预防地方性甲状腺肿大 |
D.将地沟油和潲水油回收用来炒菜,以达到变废为宝、节约资源的目的 |
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