题目
题型：漳州难度：来源：
| A．氧气具有可燃性 |
| B．活性炭有强吸附性 |
| C．氢氧化钠有强烈的腐蚀性 |
| D．水果、蔬菜富含人体所需的维生素 |
答案
B、活性炭具有吸附性，故B正确；
C、氢氧化钠是强碱，具有极强的腐蚀性，故C正确；
D、蔬菜水果中含有丰富的维生素，故D正确；
故选A．
核心考点
试题【下列说法错误的是（ ）A．氧气具有可燃性B．活性炭有强吸附性C．氢氧化钠有强烈的腐蚀性D．水果、蔬菜富含人体所需的维生素】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．黄曲霉素 | B．氯化钠 | C．甲醛 | D．二氧化硫 |
| A．橄榄油 | B．蔬菜 | C．米饭 | D．纯牛奶 |
| A．销售过期、变质的食品 |
| B．禁止在食品中添加工业用盐 |
| C．用福尔马林浸泡水产品 |
| D．销售三聚氰胺含量超标的奶粉 |
| A．用硫磺熏蒸银耳使之漂白 |
| B．使用地沟油烹炸食物 |
| C．用干冰冷藏食品 |
| D．用霉变花生压榨花生油 |
| A．用食醋作调味剂 |
| B．碳酸钙用作补钙剂 |
| C．食品包装袋内充氮气防腐 |
| D．用大量防腐剂保鲜牛奶 |
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