题目
题型:大连难度:来源:
A.用氮气作焊接金属的保护气 |
B.用酒精溶液作医疗上的消毒剂 |
C.用洗涤剂清洗餐具上的油污 |
D.用甲醛溶液浸泡海产品 |
答案
B、酒精具有消毒的作用,用酒精溶液作医疗上的消毒剂,故B做法正确;
C、洗洁精具有乳化作用,用洗涤剂清洗餐具上的油污,故C做法正确;
D、甲醛对人体有害,不能用甲醛溶液浸泡海产品,故D做法错误;
故选D.
核心考点
试题【下列做法错误的是( )A.用氮气作焊接金属的保护气B.用酒精溶液作医疗上的消毒剂C.用洗涤剂清洗餐具上的油污D.用甲醛溶液浸泡海产品】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)下列食品,主要为人类提供淀粉的是______(填字母).
A、鱼 B、大米 C、西红柿 D、马铃薯
(2)淀粉中碳、氢、氧三种元素的质量比为______(填最简单整数比)
(3)淀粉中______元素的质量分数最大(填元素名称).
A.硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于给发烧病人降温 |
B.用甲醛溶液浸泡水产品来保鲜 |
C.焙制糕点时加入小苏打可使糕点松软可口 |
D.医药上常用的碘酒,其中碘是溶质,酒精是溶剂 |
A.空心菜 | B.鸡蛋 | C.面条 | D.花生油 |
【查阅资料】:亚硝酸钠是一种淡黄色或白色晶体,有咸味,易溶于水,其水溶液呈碱性,在320℃时能分解产生有刺激性气味的气体.有毒,能将人体血红蛋白中的Fe2+转化为Fe3+失去携氧能力.
结合资料回答问题:
(1)测定亚硝酸钠溶液的酸碱度常用______.
(2)设计实验探究:亚硝酸钠溶液能将Fe2+转化为Fe3+.______.
(3)亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体,该气体不可能是______(填字母).
A.N2 B.NH3 C.NO2 D.SO2.
A.常用生石灰作干燥剂 |
B.利用干冰进行人工降雨 |
C.肉皮、虾仁等食物用甲醛溶液来泡制 |
D.蒸馒头、炸油条用纯碱(Na2CO3)起发泡作用 |
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