鲜肉是日常主要食品之一，其新鲜度可以通过测试pH来判断，据有关资料可知，PH与肉的新鲜度的关系如下表：新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.8-6.26.3-6.66.7以 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：宣城模拟难度：来源：

鲜肉是日常主要食品之一，其新鲜度可以通过测试pH来判断，据有关资料可知，PH与肉的新鲜度的关系如下表：

答案

核心考点

试题【鲜肉是日常主要食品之一，其新鲜度可以通过测试pH来判断，据有关资料可知，PH与肉的新鲜度的关系如下表：新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.8-6.26.3-6.66.7以】；主要考察你对溶液的酸碱性与酸碱度等知识点的理解。[详细]

举一反三

新鲜肉

次鲜肉

变质肉

5.8-6.2

6.3-6.6

6.7以上

新鲜肉在变质过程中pH逐渐升高，酸性逐渐变弱．
故选C．

化学来源于生活，服务于生活．下表给出了生活中常用溶液的pH及溶质成分：

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编号

①

②

③

④

溶液名称

食醋

白酒

白糖水

纯碱溶液

溶质成分

醋酸

酒精

蔗糖

碳酸钠

溶液pH

下列叙述不正确的是（　　）

A．在不同的碱性溶液中OH^-越多，碱性越强，PH越大

B．酒精不属于人们常说的化石燃料

C．用滴加Na₂CO₃溶液或通入CO₂气体的方法，可鉴别澄清石灰水和氢氧化钠溶液

D．燃烧、缓慢氧化和自燃的相同点是都属于氧化反应并有热量放出

下面是几种农作物生长对土壤pH要求的最佳范围：茶：5.0-5.5；西瓜：6.0-6.5；大豆：6.0-7.0；玉米：6.8-8.0．如果化工厂大量使用烟煤作燃料，在工厂四周的土地上最不适宜种植的作物是（　　）

A．西瓜

B．茶

C．玉米

D．大豆

以下是人体几种体液的pH，其中呈酸性的是（　　）

A．胰液7.5～8.0	B．胃液0.9～1.5
C．血浆7.35～7.45	D．胆汁7.1～7.3

人类的第二大***手--心脑血管疾病，给人们的身心健康造成极大的危害，这类疾病患者应经常食用碱性食品．根据以下表格中的信息，这类患者应经常食用的食物为（　　）

题型：益阳难度：| 查看答案

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热门考点

选项	A	B	C	D
食物	苹果	葡萄	牛奶	豆制品
pH	2.9～3.3	3.5--4.5	6.3～6.6	7.4～7.9