阅读下面的文字，后面题目。（9分）敬老崇文与文明传承沈祖炜强化历史记忆、重视历史记载、尊重历史事实，乃是中华文明的优良传统。现代科学主义的张扬，强化了科技的能量 - 高中语文试题 - 超级试练试题库

题目

题型：阅读题难度：一般来源：不详

阅读下面的文字，后面题目。（9分）
敬老崇文与文明传承
沈祖炜
强化历史记忆、重视历史记载、尊重历史事实，乃是中华文明的优良传统。现代科学主义的张扬，强化了科技的能量，却在无形之中弱化了人文精神的追求。对某些城市来说，相应的后果还在于城市精神的流逝。有时，根据某种需要，随心所欲地解释历史的事情也比比皆是。与此相对应的是，承载历史记忆与城市精神的人，特别是一代又一代的老年人受到了忽视，甚至遭到无情打击。如此这样，难道还有敬老崇文可言吗？
敬老崇文是中华民族的传统美德，是对历史与传统表示礼赞的一种文化。老者往往是文明的承继和传播的载体。不尊重老人的社会一定很肤浅、很冷漠。所以，我们说的“敬老”，是同尊重历史、尊重传统联系在一起的。我们说的“崇文”，不仅仅是崇尚文史，而且是崇尚广义上的人文。中华民族一向把黄帝尊为人文始祖，把文明传播的边界列为夷夏之辨的标尺。生生不息的民族传统从来都是强调人文精神的，而人文精神的核心则是以人为本，是尊重人，尊重人的价值，尊重人的创造力。儒家所谓的“仁者爱人”，说到底也是这个意思。
近代文明史说明，产业革命和科技革命是有前提的，那就是人的创造力的解放。在欧洲发生的文艺复兴、宗教改革和启蒙运动所激发的人文精神，曾经大大地解放了人的创造力。中国历史上的所谓太平盛世，也就是封建社会的繁荣期，都同文化发展存在着互为因果的关联性。唐朝的开元盛世、汉代的文景之治、清代的康熙乾隆时期，都是如此。即使在所谓乱世，如春秋时期、魏晋南北朝时期，文化的繁荣同样催生了社会的大变革。社会进步需要文治武功，当今中国的和平发展要求强盛的国力，包括经济、军事实力等等，同样需要文化发展所体现的软实力。在此重要的历史关头，历史记忆将唤起民族的文化认同，一座城市所特有的城市精神可以激发出这个城市的创造力。凡此种种，都会转化为人民大众的人文精神，变成文明进步的推动力。
中国人历来推崇“读书明理”、“通情达理”。对这个“理”的领会和践行，就是“明理”和“达理”，常常同强化历史记忆和弘扬城市精神相一致。从历史记忆中汲取智慧，叫做以史为鉴；从城市精神获得激励，叫做增强软实力。从中我们可以悟出许多道理，也会变得更加理性。唯有理性，才能体现道理、伦理。这样的道理和伦理属于人文精神的范畴，是社会主义文化建设不可或缺的重要内容。
温家宝总理说：“一个民族如果忘记自己的历史文化传统，就不可能深刻地了解现在和正确地面向未来。只有加强文史研究、保存历史记忆、洞悉历史规律,才能鉴史知今、熔铸古今，开辟新的未来。”我们宣传敬老崇文的理念，就是要更好地传承文明，续写中华民族的文明史。
小题1:下列关于敬老崇文的说法，表述符合文意的一项是（3分）

A．敬老崇文就是要尊重老者和崇尚文史，是对历史与传统表示礼赞的一种文化。

B．“敬老”主要因为老者是文明的承继和传播的载体，因此它又同尊重历史和传统联系在一起。

C．“崇文”主要还是指一种人文精神，是社会发展的软实力，与产业革命和技术革命关系不大。

D．民族传统中敬老崇文的核心则是以人为本，是尊重人，尊重人的价值，尊重人的创造力。

小题2:依据文中内容，对敬老崇文与文明传承关系的理解正确的一项是（3分）

A．敬老崇文能够使一座城市的创造力激发出特有的城市精神，进而变成文明进步的推动力。

B．中国历史上，只要重视了敬老崇文就能使得文化获得大发展，进而出现所谓的太平盛世。

C．敬老崇文是一个社会传承人类文明的具体体现，也是社会不断走向更加文明的标志。

D．敬老崇文的目的是为了发挥老者的智慧和经验，特别是在文明传承中不可替代的作用。

小题3:下列表述不符合原文内容的一项是（3分）

A．现代科学技术的发展，弱化了人文精神，这种现象是社会发展不可避免的事情。

B．文艺复兴、宗教改革和启蒙运动极大地促进了欧洲近代的产业革命和技术革命的进步。

C．一座城市特有的城市精神可以转化为大众的人文精神，从而推动城市的文明进步。

D．人文精神范畴中的道理和伦理是我们这个社会新时期文化建设不可或缺的重要内容。

答案

小题1:B
小题2:C
小题3:A

解析

小题1:
试题分析：论述类文体阅读的命题主要从概念、判断、推理三个角度命题，概念注意“答非所问”“内涵、外延不准”“误划类别”“张冠李戴”；判断类注意“范围不当”“偷换概念”“曲解文意”；推理注意“强加因果”“强行推理”等错误。答题的关键是审清题干、找准区位、对读原文、寻找细微的差别。选项A对应的原文 “我们说的‘崇文’不仅仅是崇尚文史，而且是崇尚广义上的人文”，选项“敬老崇文就是要尊重老者和崇尚文史”缩小了原文的概念外延，混淆范围；选项C对应的原文“产业革命和科技革命是有前提的，那就是人的创造力的解放”选项“与产业革命和技术革命关系不大”无中生有；选项D对应的原文“人文精神的核心则是以人为本，是尊重人，尊重人的价值，尊重人的创造力”，选项“敬老崇文的核心则是以人为本，是尊重人，尊重人的价值，尊重人的创造力”把原文中的“人文精神”换为“敬老崇文”，偷换概念。
小题2:
试题分析：选项A对应的原文“一座城市所特有的城市精神可以激发出这个城市的创造力”，选项“创造力激发出特有的城市精神”，把原文的条件和结果倒置；选项B对应的原文“社会进步需要文治武功，当今中国的和平发展要求强盛的国力，包括经济、军事实力等等，同样需要文化发展所体现的软实力”，选项“只要重视了敬老崇文就能使得文化获得大发展，进而出现所谓的太平盛世”以偏概全，混淆逻辑范围；选项D“敬老崇文”的目的说是为了发挥老者的智慧和经验，原文中没有提到，属于无中生有。
小题3:
试题分析：本题考查对作者观点的理解。后一句不对。从第三段谈到的近代文明史的几个事例可以作参照，我们可以推测，二者完全可以避免，而且可以互为因果。现代科技与人文精神的脱节，更多的是由人为因素造成的。

核心考点

试题【阅读下面的文字，后面题目。（9分）敬老崇文与文明传承沈祖炜强化历史记忆、重视历史记载、尊重历史事实，乃是中华文明的优良传统。现代科学主义的张扬，强化了科技的能量】；主要考察你对文学类文本阅读等知识点的理解。[详细]

举一反三

阅读下面的文字，完成后面题目。（25分）
处　分
汤其光
夏季的雨是头急脾气的驴，说下就下。这不，刘庄村因为背靠河，两三场大雨过后便漂了起来，整个村泡在了水里，把村委会主任张大保忙得够戗，又是组织群众清除田里积水，又是日夜带领民兵巡视河堤。一场雨使他瘦了整整一圈。
现在天总算有些放晴，虽然太阳在暗灰色的云里穿来穿去，有点无精打采，张大保见了还是高兴得恨不能飞上天亲它一口。心里绷紧的弦一松，困意便袭来，他正恍惚着往家里走，准备回去好好睡上一觉时，村文书急匆匆找到他，说镇政府让赶紧统计下被雨淋塌的房子报上去。张大保就冲文书摆摆手，有点不耐烦地说：“咱村倒房的不就张老三的两间吗？前天人还是咱俩背到村委会的呢。你还请示个啥，报上去就是了。”
张大保想起前天转移张老三的事就有点心惊肉跳，庆幸自己去得及时，避免了一场事故发生。张老三是村里没儿没女的五保户，当初还不是五保户的时候因为贫穷，盖房子时能省就省。房子历经这几年的风雨考验后，早就和张老三本人一样疾病缠身了。前天，张大保在组织群众清除田间积水时，心里老感到还有一件什么事没有做，还是文书无意提醒了他。等他跑到张老三家一看，房子在大雨中变了形，墙体正向一边倾斜。“摇摇欲坠”这个词当时在张大保脑子里一闪而过。他和文书二话不说，冲进屋里背起张老三就走，直到在村委会把他安置好后，俩人的心还在狂跳呢。
见主任不满，村文书不知怎么有些委屈，哭丧着脸比划着说：“可是……他的房子并没有倒啊，还是那要倒不倒的老样子，也只能算是危房，与这次上报倒房户的条件不符，没法上报啊！”
“竟然还没有倒？真奇了怪啦！走，瞧瞧去。”张大保惊诧万分，一脸不解。
到地方一看，真跟文书说的一样，房子还歪歪斜斜地竖在那儿，像是正拼尽最后一口力气准备与大雨继续搏斗，张大保重重地叹口气，问文书：“这还不算倒房？”
“不算，这次规定房体被淋受损或倒塌才算。这只能算危房，标准是不一样的。”文书斩钉截铁地回答。
“这该死的房子，怎么就不倒呢？怎么……怎么就不倒呢？”张大保急了，自言自语反复地说。因为房子不倒就没法上报，不上报哪来的补助，没有补助房子就不能重新盖。张大保越想越急，走到房子旁，看着欲倒的房子气不打一处来，抬脚向房子就是一脚：“你怎么就不倒呢？”
房子“轰”地发出声闷响，倒了。张大保和村文书愣了片刻，相互对视一眼，不知为什么反而同时长出了一口气。
过了几天，镇倒房验收组来村里验收了张老三的倒房。又过了半个来月，张老三搬进了新房。就在张老三搬进新房的当天，镇纪委接到举报，下来了调查组，说村主任、文书在上报倒房时弄虚作假，人为地把房子推倒。调查组找到张大保，张大保承认踢过一脚，还说了不关文书事，并在询问笔录上签上了自己的名字，写了检查。既然举报基本属实，张大保很快便挨了个党内警告处分。处理文件下达后，张大保中午一回家便满面笑容地对老婆说：“给俺炒俩菜，俺要喝两杯，这回挨处分值。”
恰在这时，电话铃响了，是镇长打来的。镇长说：“知道你小子有委屈，赶紧过来我们喝两杯好好聊聊。放心，这回我掏钱。”
放下电话，张大保突然感到自己好像真有了委屈，鼻子酸酸的，眼泪最终没有掉下来。
(摘编自《天池小小说》，略有改动)
小题1:下列对小说有关内容的分析和概括，最恰当的两项是 (　　)（5分）

A．小说开篇把夏季的雨比作一头急脾气的驴，突出了夏雨急迫迅猛的特点，点明了张大保受到处分的缘由，为小说情节的展开作铺垫。

B．张老三是刘庄村的五保户，无儿无女，疾病缠身，水灾中被张大保从摇摇欲坠的危房中救出，后又因得到补助搬进新房，实属幸运。

C．文书是镇政府文件内容的了解者，他推动了张大保脚踹危房的情节，成为张大保行动的见证者和形象的烘托者，是作者精心安排的。

D．在乡村背景下，这篇小说塑造了村委会主任、村文书以及镇长等基层干部形象。语言质朴生动，极具民间性，充满浓郁的生活气息。

E．小说旨在通过描写水灾后村委会主任张大保为上报村民危房而引发的一连串事件，传达出讽刺意蕴，让人感到现实的冰冷与无奈。
小题2:小说第3段的插叙有什么作用？请简要分析。（6分）
小题3:村主任张大保有哪些性格特点？请简要分析。（6分）
小题4:小说结尾部分写到张大保坦然接受处分后，镇长打来电话表示理解和安慰，你认为这样的处理是否画蛇添足？请谈谈你的观点和具体理由。（8分）

题型：阅读题难度：一般| 查看答案

阅读下面的文字，完成后面题目。
寂寞是学术的左膀右臂
彭兰成黎明
做学术是一项艰苦的工作，这项工作不但需要有扎实的专业素养和高超的科研能力，还需要有崇高的学术道德和修养。在学术道德和修养中，有一项常为大家所忽视而又十分重要的要求，就是寂寞。缺少寂寞，就多了浮躁和功利；多了寂寞，就有了淡定，有了从容，有了学术本真的内涵。
日常生活中，寂寞总给人以消极、无聊、孤独的色彩，中性中偏带灰色。其实不然，寂寞本身并不带有任何贬义的情愫。在《现代汉语词典》里，对寂寞的注解一是孤单、冷清，一是清静、寂静。在学术的词汇里，寂寞有深居简出、内心宁静（恬淡、超然）、自觉自愿、超脱功名利禄的羁绊以诉求内心的祥和和自主等意味。“使人联想到创造及内在的坚强和力量等，而具有较多的积极色彩。”
在学术发展史上，许多先哲对寂寞给予了高度评价和关注。柏拉图以观察和思考为“职业”，对实用价值加以轻蔑；蒙田说寂寞与浮世的荣耀水火不容，智者当从社会引退，回到自我和寂寞中才有益于治学和著述。公众给了他们这些人一个封号：大师。大师和大帅仅一笔之差，且都为世人所景仰，但大师在自己的荣耀上加了一顶帽子（师字比帅字多一横），低调地将自己的光芒遮盖起来，便变得内涵多了。正因为此，大帅让人畏惧，大师却令人尊重。寂寞是重要的，犹如学术的左膀右臂；寂寞又是伟大的，让那些追求功名利禄的人相形见绌。大致言来，寂寞的意义有四：寂寞可以修身。“贤者辟世”“隐居以求其志”“闲居静思则通”“静以修身，俭以养德。非淡泊无以明志，非宁静无以致远”均是古人对寂寞的修身之道。寂寞可以主宰精神自由。寂寞的人无欲无求，舍弃了外物的羁绊和牵挂，精神和心灵会变得宽广、自主和强健。寂寞给人更多的理智，让人冷静而不头脑发热，心胸豁达而不自达，行为谨慎而不冲动。寂寞可以守道。古训有道：“恒守道德者，一世寂寞；宁受一世寂寞，勿取万古凄凉。”古代文人骚客多以山为伴，以树为友，别号中也标示着寂寞的意境，如朱淑真取名幽栖居士，陶渊明号五柳先生，李白自喻青莲居士，周邦彥取清真居士。寂寞不是孤独，寂寞的学者内心是充裕的，心灵是敞亮的，在与同行的交流中，他们思维活跃，心胸广阔。寂寞不是冷漠，他们的内心充盈了对学术的好奇，沉浸在科研的乐趣中，满怀着对真理孜孜以求的热切期盼，潜心治学，勇于创新。他与那些“热热闹闹”搞科研的人，与那些一心向上求名利者，与那些沽名钓誉、欺世盗名的学术诈骗者格格不入，划清界限。
当今的一些大学，为世俗社会所包围和侵蚀，功利当道，物欲横流，向世俗谄媚。校园内灯红酒绿，学者们无心学术，一些学者整日游走在各种交际场所，制造着“学术超女”“学术快男”，各种功利化的行为遍及高等学府，学术造假与学术不端事件纷至沓来，大学的象牙塔精神正在经受严重的考验和危机。剖析这些问题，制度是关键的原因。但对于学者自身，守住内心那份寂寞则是一条底线。寂寞是抵制学术不端的防火墙。我们要善于把寂寞之累变为寂寞之乐，在寂寞中享受热闹时无法体味的乐趣和意义。
（2010年2月5日《科学时报》，有删改）
小题1:下列关于“寂寞”的叙述，与原文意思不符的一项是（3分）

A．“寂寞”一词本身并没有任何贬义的味道，但在日常生活中，人们总爱给它赋予消极、无聊、孤独的色彩，使它中性中偏带灰色。

B．寂寞的学者并不孤独，因为他们的内心是充裕的，心灵是敞亮的。在与同行的交流中，他们有着活跃的思维和广阔的心胸。

C．在学术道德和修养中，如果缺少了寂寞，人们就多了浮躁和功利；而多了寂寞，人们就有了淡定和从容，学术也有了本真的内涵。

D．在学术的词汇里，因为寂寞能“使人联想到创造及内在的坚强和力量等，而具有较多的积极色彩”，所以许多先哲给予它高度的评价和关注。

小题2:下列理解和分析，不符合原文的一项是（3分）

A．正因为懂得寂寞的四个意义，古代文人骚客多以山为伴，以树为友，别号中也标示着寂寞的意境，如朱淑真、陶渊明等人的别号。

B．大帅让人畏惧，大师却令人尊重。究其原因是大师能低调地用“帽子”将自己的光芒遮盖起来，从而变得有内涵多了。

C．当今的一些大学，为世俗社会所包围和侵蚀，功利当道，物欲横流，向世俗谄媚。这种现象有制度的原因，也有学者自身的原因。

D．寂寞的学者果敢地与名利决裂，敢于求真，耐守寂寞，潜心治学，勇于创新。明显区别于那些沽名钓誉、欺世盗名的学术诈骗者。

小题3:下列对原文中作者观点的概括，不正确的一项是（3分）

A．作者举柏拉图、蒙田的例子，是要说明在学术发展史上，许多先哲对寂寞给予了高度评价和关注，并亲身实践着寂寞。

B．做学术是一项艰苦的工作，做学术的人要守得寂寞。否则，就很容易被浮躁和功利迷了心窍，使学术失去它的本真内涵。

C．寂寞是抵制学术不端的防火墙，它能有效地抵制各种功利化的学术行为，让大学的象牙塔精神经得住严重的考验。

D．寂寞可以使人无欲无求，舍弃外物的羁绊和牵挂，让精神和心灵变得宽广、自主和强健。因此，寂寞的人可以主宰精神自由。

题型：阅读题难度：一般| 查看答案

阅读下面的文字，完成后面题目。（22分）
果戈理：不死的魂灵
尤里·马恩
2009年4月1日，俄罗斯迎来了现实主义文学奠基人果戈理的200周年诞辰。斯人已逝，但并未被世人所遗忘。
果戈理对文字的精准驾驭、对世事的洞察入微几乎是与生俱来的。他出生在渡尔塔瓦的一个小贵族家庭，父亲瓦西里年长母亲玛丽亚14岁，果戈理是他们浪漫爱情的结晶。果戈理的文学天才与幽默感遗传自父亲，而他敏感多思、淳朴善良甚至有些歇斯底里的性格，则继承自母亲。
父母的关爱和家乡旖旎的自然风光赋予年幼的果戈理以灵性，而乡村民谣诗赋的耳濡目染，更点燃了果戈理在文学创作方面的激情。
中学时代，他悄悄地创作了一首长诗，有些稚气但琅琅上口。到圣彼得堡后，他对诗作略加润色并寄给了出版社，童年时代的涂鸦之作变成了铅字。诗作开始在各大书摊发售，但内容的青涩和为赋新词强说愁的做作旋即引来毫不留情的批评。果戈理一举烧毁了他的长诗原稿。
不过，这并非他首次焚稿，中学时代他就以这种方式处理了自己的处女作《特雏尔多斯拉维奇兄弟》。
熟读果戈理作品的人都知道，作家非常善于勾勒女性之美。然而，他不幸的爱情生活却一直鲜为人知。在他看来，妖娆女子是世间最可怕的诱惑，必须有足够的自制力才能加以抗御。每次邂逅爱情、遇到美女，他都会惶惶然不知所措。
青年果戈理有过一段没有结果的恋情，那时他刚到圣彼得堡，经常去维耶利戈尔斯基伯爵家做客，对伯爵的掌上明珠安娜一见倾心。尽管才华横溢，但他在女性面前总是拙于言辞。他在给母亲的信中写道：“我们的社会地位差别太大，以至于我不想说出她的名字。”坠入爱河的果戈理经常给安娜写信，他在寄自莫斯科的一封情书中说：“我安顿下来了！吃住都不花钱。我并不需要钱。所以我从不去想它。”安娜的母亲在看过信后，觉得果戈理实在不善持家理财，所以并不支持这段感情。果戈理曾请安娜的姐夫帮他提亲，遭到了无情的拒绝，非但如此，他还被视为这个家庭不受欢迎的客人。后来，此事在上流社会传开，令果戈理感到莫大的羞辱，这也许正是他终身未娶的原因之一。
据说，莫斯科第一美女、著名诗人罗斯托普钦娜爱上了果戈理，女诗人曾经俘获过莱蒙托夫等众多才俊的心，但却未能打动果戈理。果戈理去世后，女诗人曾独自夜探心上人灵柩，并每天差人往果戈理坟前送上二束鲜花，直至终老。
果戈理在圣彼得堡成名，对这座城市有着特殊的感情，但却没有购置任何一处房产。
年轻时，他便将继承自父亲的财产转移到母亲和姊妹的名下。自己选择了四海云游。成名后，朋友都视接待、收留果戈理为一种荣耀，但有时也难免会滋生嫌隙。
他曾经在《莫斯科人》杂志的总编波戈金处住过一段时间，两人的交流经常碰撞出智慧的火花，但身为出版人，波戈金希望果戈理能将《死魂灵》第二部的若干内容先交给自己发表，而果戈理并不急于将小说付梓。生性倔强的他从不奉旨填词，更不曲意逢迎，他觉得文学创作是水到渠成之事。因此，他与波戈金的关系变得相当微妙，只能搬出来另觅落脚之处。
1848年，他搬到了托尔斯泰伯爵处，爱才的伯爵给他腾出了两个房间。如今，这栋旧宅被辟为果戈理之家。
与安娜未果的恋情给了果戈理沉重的打击，他将全部精力投入到创作中，他期待《死魂灵》这部堪与但丁《神曲》相媲美的作品的问世。然而，由于后期沉迷于过去所无情批判过的宗教，他的思想越来越矛盾，创作速度越来越慢，对已写成的文字越来越不满意。最终，他决定将第二卷书稿付之一炬，从头再来。焚稿后的第十天，饱受病痛折磨和创作煎熬的他凄凉地离开了人世。这个冷眼观世界的智者，一生颠沛流离，临终时裹身的是一件被汗水浸透的、多日未换洗的袍子。他的遗言是：“不要去思考死魂灵，要想想自己鲜活的心！”
（摘编自2009年4月8日《参考消息》）
小题1:下列对传记有关内容的分析和概括，最恰当的两项是（4分）（）

A．果戈理出生于小贵族家庭，完全继承了父亲、母亲身上的优点和缺点，这使他从小就能精准地使用文字，对世事洞察入微。

B．果戈理中学时代开始创作诗歌，作品虽然得以出版并大量发售，但还是招来尖锐的批评，因为这些早期诗作写得并不成熟。

C．虽然果戈理“非常善于勾勒女性之美”，但他的爱情生活却屡遭挫折，未果的恋情对他的打击是沉重的，使他对婚姻爱情心灰意冷。

D．作家一般都希望自己的作品能早日发表，但果戈理却不同意将《死魂灵》第二部提前付梓，这表现了果戈理的迂腐和不通人情世故。

E．本文通过对果戈理文学创作、爱情遭遇及其他点滴生活事件的叙述，真实地表现了果戈理倔强的性格和鲜活的人生，读后令人感慨和深思。
小题2:综观全文，果戈理在文学创作上取得成功的原因是什么？请简要分析。（6分）
小题3:果戈理与伯爵女儿安娜的恋爱为什么失败？请简要说明。(6分)
小题4:果戈理一生曾几次将自己辛勤创作的作品付之一炬，对他这种做法，你是赞同还是反对？请谈谈你的观点和具体理由。(6分)

题型：阅读题难度：一般| 查看答案

阅读下面的文字，完成后面题目。
任何民族的饮食乃至由饮食折射出的文化特质都体现了这个民族独一无二的文化风范。中华文化的核心理念体现在“和”字上，“和”有“中和”“融合”之意。中华饮食的发展鲜明地体现了“和”文化的思想精髓。
中华饮食起源于农耕文明，大量食物来自土地。随着民族文化的交融，汉族逐渐接受了游牧民族的“肉食”饮食方式，扩大了食物范围，丰富了饮食结构。汉唐以后，中亚及东南亚等地的食物品种大量引进，增补了中华饮食品种。近世以来，西方饮食理念与方式得到认同，具有现代特征的中华饮食形态逐渐形成，翻开中国食谱，到底哪种是地道的中国食物或外来食物，人们恐怕已经模糊。大量外来食物品种能够进入中国并转化为饮食的有机部分，不仅在于地理条件与自然气候为其提供了生长发展的基本环境，更重要的还在于中国人将其放在“和”文化的平台上加以吸纳。
在外来食物或饮食方式的同化过程中，中华饮食突显出“本土化”的内在机制与运作模式，而本土性是始终坚持的首要原则。中国南方多水田，北方多旱地。米和面成为中国人的主食，水、旱地中生长的瓜果蔬菜成为与主食相伴的食物，家畜、水产品及野猪等动物大多成为改善人们生活的佳肴。尽管这种饮食结构及生活方式在物质极大丰富后发生了巨大变化，但中华饮食最根本的本土性特质却仍以不同形式存在，且构成中华饮食文化体系最为坚实的基础。在世界上任何一个提供“中式餐饮”的餐馆与酒店中，中国本土化饮食要素不可或缺。只有中国本土性的饮食原料与中国厨艺有机结合，人们才能真正品尝到中华美食的滋味。
中华饮食引进外来食物的过程中，一是接受，二是消融。引进接受是前提，消融改造是目的。经过消融改造的食物同时被赋予新的含义，融入到传统的中华饮食中。如原产非洲的油料作物“芝麻”，在中华饮食长期实践与探索中还被广泛地用为调味品，与本土饮食有机结合，被加入到许多甜馅、糕点、饼类食品中。中华饮食文化历久弥新，还在于不断汲取周边各民族及域外的有益文化元素，进而推动中华饮食文化的变革。如中餐“合餐制”的形成。自先秦两汉至唐代，进食采用“分餐”方式。南北朝时期，胡人用的被称作“胡床”和“貊盘”的器具开始逐步向中原地区流传。“胡床”即现在的马扎，“貊盘”是一种较大的餐桌，它们便于餐者起坐取食。这些饮食器具的大范围推广以及对其进一步的改造创新，打破了跪坐而食的局限，形成了围坐合食的进餐形式。而对“合餐制”的全面接受与文化认同，事实上也建构在“和”文化的理念之上。
随着生产力的发展和生活水平的提高，饮食的功能必然超越物质层面进入精神范畴，并被赋予新的文化内涵。作为人类饮食文化的一种存在样态，中华饮食文化不仅在物质层面上体现了人对世界和自然的深刻认知与利用，更在精神层面上表达了人对美好事物不懈追求的愿望。在全球化时代，中华饮食文化并不会失去自我，而将在人类普遍的文化价值认同之下进一步为世界各国所认同。
（摘编自肖向东《论全球化视野中的中国饮食》）
小题1:下列关于“中华饮食”的表述，不符合原文意思的一项是

A．任何民族的饮食都体现了本民族的文化风范，中华饮食的发展鲜明地体现了中华“和”文化的思想精髓。

B．中华饮食起源于农耕文明，在民族文化交融的过程中，汉族逐渐接受了其他民族和地区的饮食方式和食物品种，扩大了食物范围，丰富了饮食结构。

C．在对外来食物或饮食方式的同化过程中，中华饮食的本土性是始终坚持的首要原则，其本土性特质构成中华饮食文化体系最为坚实的基础。

D．中华饮食不仅引进外来食物，并消融改造，同时也不断汲取外民族的各种饮食文化元素，使中华饮食文化历久弥新。

小题2:下列理解和分析，不符合原文意思的一项是

A．在自然环境的影响下，中华饮食形成了米面为主食、蔬菜肉鱼为副食的饮食结构，具有鲜明的本土性特征。

B．世界上凡提供“中式餐饮”的餐馆与酒店，都离不开中国本土化的饮食要素，只要有中国本土性的饮食原料和厨艺，人们就能真正品尝到中华美食的滋味。

C．芝麻引入中国后，首先作为新的油料作物被接受，后来又被广泛地应用为调味品。在长期实践与探索中，完成芝麻“本土化”的转变。

D．南北朝时期，“胡床”“貊盘”开始逐步向中原地区流传。这些饮食器具的大范围推广和改造创新，方便了人们进餐，也开启了围坐“合餐”的新时代。

小题3:根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是

A．大量外来食物能被中华饮食有效吸纳，既在于中国的自然条件为其提供了适宜环境，又得益于中国人认识到了其内在价值，在“和”文化的平台上进行消融。

B．近代以来，西方饮食理念与方式为大众普遍接受，形成了具有现代特征的中华饮食形态，这为现代中华饮食文化进一步为世界各国所认可打下了坚实的基础。

C．饮食的功能可以分为物质与精神两个层面，但随着人类的生产力发展水平和生活水平的提高，饮食的功能必然超越物质层面而进入精神范畴。

D．中华饮食以广采博收的文化气度，以开放性的文化思维，在合理吸纳与科学改造中，在接受外来影响时又始终不失自身的文化特性，彰显出强劲的生命力。

题型：阅读题难度：一般| 查看答案

阅读下面的文字，完成后面题目。(25分)
吴良镛：为中国建筑求索
早年投身抗战，目睹国破家亡，吴良镛立志家园重建。他秉持“谋万家居”的人生宗旨和“匠人营国”的事业精神，把毕生心血投入中国大地的城乡规划建设中。北京、上海、苏州、三亚……大江南北古城保护、新城规划，处处都留下吴良镛的足迹。著名美籍华裔建筑学家贝聿铭曾说：“你要到哪一个国家，说起中国的建筑，大家都说我认识吴良镛。”
“我毕生追求的，就是要让全社会有良好的与自然相和谐的人居环境，让人们诗意般、画意般地栖居在大地上。”他以这样的情怀安身立命，辛勤工作，行事为人。
出生于1922年的吴良镛，少年时饱尝流离失所和战争硝烟，这让他决意学习建筑，让人人都有个房子，有个舒适的家。而从重庆中央大学毕业不久遇到的一个人让他在建筑这条路上走得更远。
1945年，刚从缅甸中国远征军复员的吴良镛，接到一个消息，是梁思成、林徽因夫妇托人给他留话，让他马上去见他们。建筑大师的召见让初出茅庐的年轻人倍感意外，在此之前他与梁思成夫妇没有任何交往。怀着忐忑的心情，他找到了梁思成。
“当时觉得很惊讶。”原来，是吴良镛大学读书时在校刊发表的一篇有关古建筑的文章给他带来了“好运”。梁思成看中了吴良镛的才华，邀请吴良镛参与到他的工作中，他们靠手绘编成了中国第一本文物保护目录《全国重要文物建筑简目》，它使许多中国古典建筑在战火中得以保存。
不久后吴良镛又收到梁思成的信，邀他赴清华大学共同创办建筑系，吴良镛欣然前往。1949年吴良镛获得美国匡溪艺术学院硕士学位，在沙里宁事务所任设计师。他完成了通用汽车公司研究中心“设计大楼”方案设计，他主持的夏威夷“太平洋战争殉难者纪念碑设计”在美获奖。
一天，事业渐入佳境的吴良镛突然接到了梁思成、林徽因托人带来的书信。信中“百废待兴”四个字，让吴良镛决定立即结束在美工作动身回国。回到祖国的吴良镛以极大的热情投身到工作中，他参与了天安门广场扩建规划设计工程，并跟随梁思成参加了人民英雄纪念碑的设计和新北京的规划工作。
上世纪50年代，保护北京古城的“梁陈规划”被否后，梁思成在被拆的北京城墙断壁残垣上夜夜哭泣的身影重重地敲击着很多人的心灵。一直在他身边工作的吴良镛更是感慨良多。梁思成的执著精神和对中国文化的坚守成为吴良镛学术观点形成的重要基础，更奠定了吴良镛事业一生的基调。
80多岁的吴良镛在各种场合大声痰呼：中国不能成为西方畸形建筑的试验场，动辄造价十几亿、几十亿的“这些建筑将成为时代的‘伤疤’，永远记录下我们的伤痛”。看着许多城市，一幢幢不讲究工程、不讲究结构合理、不讲究文化的“标志性”建筑拔地而起，吴良镛既痛心又无奈。他揪心现在的城市文化建设面临着重重误区：重经济发展，轻人文精神；重精英文化，轻大众关怀；重建设规模，轻整体协调；重攀高比新，轻地方特色；重表面文章，轻制度完善。他认为出现城市建设的危机，实际上是地方意志、部门意志、长官意志在作祟，是文化灵魂失落的表现。
2008年，由于暑热劳累，86岁的吴良镛在工地上得了脑梗。医生提出的康复目标是手能动，但吴良镛的想法却不是这么简单——他要能写字。
寒来暑往，在北京一所康复医院的病房里，总能看见一位老先生坐在病床上拿着笔吃力地练习。“恢复好了，才能继续工作呀。”吴良镛的想法很简单，他还有很多事情要做，怎么能一直躺在病床上。
2010年，吴良镛又重返工作岗位。尽管不能像生病前那样健步如飞，但他每天仍旧“挺忙活”：如今他带着7个博士生，还亲自教授一门《人居环境科学概论》的硕士课程；他领衔的研究小组搞京津冀区域规划第三期研究报告，正在最紧张的阶段；他还担任着清华大学建筑与城市研究所所长，很多事情需要他去运筹帷幄……
（摘编自《吴良镛：为中国建筑求索>）
小题1:下列对传记有关内容的分析和概括，最恰当的两项是（5分）

A．美籍华裔建筑家贝聿铭的话表明，吴良镛在中国建筑行业的成就与地位少有人能企及，而且社会活动频繁，认识的人非常多。

B．少年时代的生活，对吴良镛以后的职业选择产生了重要的影响，战乱和流离的生活使得他决心从事建筑行业，让人们能够诗意般、画意般地栖居在大地上。

C．尽管在国外已经取得了一定的成就，但是吴良镛在生活中并不如意，加之有恩师的邀请和祖国对建筑人才的需求，于是他就立刻决定回国。

D．吴良镛对现代城市建设中的标志性建筑痛心疾首，明确的指出现在城市文化建设的误区，并揭示了这种现象的根源在于长官意志。

E．本文撷取了吴良镛人生中的若干片段，详细地描写了他对祖国、对人民、对自己的事业深深的爱，表现了一位建筑大师高尚的品格。
小题2:吴良镛有哪些性格特点？请结合文本具体分析。（6分）
小题3:吴良镛在建筑方面都取得了哪些成就？请结合文本简要概括。（6分）
小题4:请结合吴良镛生活经历，谈谈你对影响人才成长因素的看法。（8分）

题型：阅读题难度：一般| 查看答案

最新试题

热门考点