题目
题型：同步题难度：来源：
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B．具有较低的沸点、萃取效率高、毒性很小
C．具有较高的沸点、萃取效率一般、毒性较小
D．具有较低的沸点、萃取效率高，但毒性较大
答案
核心考点
试题【石油醚经常被用作提取植物有效成分的萃取剂，其原因是[ ]A．具有较高的沸点、萃取效率高、毒性很小B．具有较低的沸点、萃取效率高、毒性很小C．具有较高的沸】；主要考察你对生物技术在食品加工及其他方面的应用等知识点的理解。[详细]
举一反三
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B．胡萝卜→干燥→萃取→浓缩→过滤→鉴定
C．胡萝卜→干燥→粉碎→萃取→过滤→鉴定
D．胡萝卜→粉碎→萃取→过滤→浓缩→鉴定
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B．胡萝卜素呈橙黄色，是常用的食用色素
C．胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A
D．植物中只有胡萝卜中含有胡萝卜素
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B．胡萝卜素可用作食品色素
C．天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用
D．胡萝卜素可以治疗人体色素缺乏症
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