题目
题型：0103 期中题难度：来源：
B．染色——洗浮色——制片——观察
C．制片——观察——染色——洗浮色
D．染色——制片——洗净色——观察
答案
核心考点
试题【脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是[ ]A．制片——染色——洗浮色——观察B．染色——洗浮色——制片——观察C．制片——观察——染色——洗】；主要考察你对水和无机盐的作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
C．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
[ ]
B．甲、乙、丁
C．甲、乙、丙
D．甲、丙、丁
B．脂肪的鉴定实验中需使用50%的酒精溶液洗去浮色
C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色
C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜
D．这三种试剂的使用均不需要水浴加热
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