题目
题型:不详难度:来源:
A.糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质,它们都是天然高分子化合物 |
B.蛋白质水解的最终产物是多肽 |
C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应 |
D.向蛋白质溶液中加入浓的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯 |
答案
解析
B 错误,蛋白质水解的最终产物是氨基酸
C 正确,米酒变酸是醇被氧化为酸,涉及了氧化反应
D 错误,加入硫酸铜溶液会使蛋白质变性,而不是盐析。
核心考点
试题【下列说法正确的是A.糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质,它们都是天然高分子化合物B.蛋白质水解的最终产物是多肽C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应D.向蛋白质溶液中加】;主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.着色剂——胡萝卜素、山梨酸 | B.营养强化剂——酱油中加铁,粮食中加赖氨酸 |
C.防腐剂——苯甲酸钠、白糖 | D.调味剂——味精、亚硝酸钠 |
A.在食物中,海产品(如:海带、海等)的含碘量较高。 |
B.铁是人体必需微量元素,约为4~5g/人。 |
C.维生素C能使Fe2+转化为Fe3+ |
D.微量的锌可以强化记忆力,延缓脑的衰老,提高人体的免疫能力。 |
A.物质的性质与用途: 磺胺类药物能抑制细菌合成核酸――治疗肺炎、脑膜炎、尿路感染、呼吸道感染 酸能与碱中和-----胃酸过多的病人服用含氢氧化钠的药物 |
B.保护环境: 控制“白色污染”——减少和控制使用所有塑料制品 防止水的污染——提倡使用无磷洗衣粉 |
C.基本安全常识: 饮用假酒中毒――由甲醇引起 食用假盐中毒――由亚硝酸钠引起 |
D.生活中的一些做法: |
使煤燃烧更旺――可增大煤与空气接触面积
A.氢氧化铝 B碳酸钡 C.碳酸氢钠 D.碳酸镁
A.Na、K、Cl、S、O | B.N、H、O、P、C |
C.F、I、Fe、Zn、Cu | D.Ge、Se、Cu、Mg、C |
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