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题目
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下列同学饮食习惯科学的是[     ]
A.多吃肉,少吃蔬菜水果   
B.合理摄入糖类、油脂等,注意膳食平衡
C.为防止变胖,炒菜时不放油 
D.多饮用纯净水,少饮用矿泉水
答案
核心考点
试题【下列同学饮食习惯科学的是[     ]A.多吃肉,少吃蔬菜水果   B.合理摄入糖类、油脂等,注意膳食平衡 C.为防止变胖,炒菜时不放油 D.多饮用纯净水,少饮】;主要考察你对基本营养物质等知识点的理解。[详细]
举一反三
某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是[     ]
A.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不加糖不等于不含糖
B.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
C.不能盲目地听从厂商或广告商的宣传,应咨询医生
D.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用
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科学饮食可保证我们身体健康的基本需求。下列关于饮食的说法正确的是 [     ]
A.鸡蛋含有丰富的蛋白质,人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供,多吃有益
B.水果、蔬菜含有丰富的维生素,如果想要减肥,每天只吃水果蔬菜即可
C.米饭含有大量的淀粉,成人每天食用量不能超过200 g
D.要促进身体健康,各种饮食必须合理搭配
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中华民族有着有别于其他民族的饮食方式,以五谷杂粮为主,水果蔬菜必不可少。下列说法不正确的是[     ]
A.糖类摄入不足,人易患低血糖;而摄入过多,则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病
B.某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富,而动物脂肪中饱和酯含量很高
C.蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液,会析出沉淀,这个过程称为变性
D.人体对维生素的需求量很小,但是人类的生命活动不可缺少它
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食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明
对上表中各种配料的成分的理解不正确的是[     ]
A.鲜鸡蛋中富含蛋白质
B.面粉和白砂糖中富含淀粉
C.精炼食用植物油和奶油中富含油脂
D.脱水青菜和橙汁中富含维生素
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生物体内氧化所产生的代谢水的质量,不同的物质有所不同,最高者每氧化1g该物质可产生1.07mL水。骆驼体内储存有大量该物质,故30多天不喝水也能照常活动,该物质是 [     ]
A.蛋白质
B.脂肪
C.葡萄糖
D.肝糖元
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