题目
题型：同步题难度：来源：
B．面粉和白砂糖中富含淀粉
C．精炼食用植物油和奶油中富含油脂
D．脱水青菜和橙汁中富含维生素
答案
核心考点
试题【食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明对上表中各种配料的成分的理解不正确的是[ ]A．鲜鸡蛋中富含蛋白质 B．面粉和白砂糖中富含淀粉】；主要考察你对基本营养物质等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．脂肪
C．葡萄糖
D．肝糖元
B．酸牛奶的pH >7
C．鸡蛋中含有蛋白质
D．蔬菜、水果中含有维生素
(1)该产品配料中属于营养素的有______。
(2)配料中能产生能量的物质是_______，人体缺铁会引起贫血，该奶粉中______物质可以补充铁元素。
(3)蛋白质是重要营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大，除奶制品外，很多食物也能提供丰富的蛋白质，下列食物：a．大米b．花生油c．鱼d．大豆e．萝卜，其中能提供丰富蛋白质的食物有
_________。
B．某广告称某八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）未加糖，最适合糖尿病人食用--本广告有误导行为，不加糖不等于不含糖，糖尿病人食用需慎重
C．工业酒精勾兑的假酒伤人事件屡有发生，某经营者称是由于消费者饮用过度导致--符合事实，甲醇、乙醇都是醇，甲醇更易醉死人，饮用工业酒精要适量
D．某公司称为了轻松“减肥”，可采用不运动、不节食、不忌口的快速瘦身药物疗法--不科学，多运动，可增加体内脂肪消耗；平衡膳食结构，少吃油腻食物，可防止脂肪在体内堆积过多
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