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题目
题型:0103 期末题难度:来源:
现有几种有机物:①乙烯,②乙醇,③乙酸,④乙酸乙酯,⑤油脂,⑥葡萄糖,⑦淀粉,⑧蛋白质。在上述有机物中(填写序号):
(1)能发生银镜反应的是___________。
(2)能发生催化氧化反应的是___________。
(3)能发生水解反应的是___________。
(4)没有酸性且能发生酯化反应的是___________。
(5)既能发生加成反应,又能发生聚合反应的是___________。
答案
(1)⑥
(2)①②⑥
(3)④⑤⑦⑧
(4)②⑥
(5)①
核心考点
试题【现有几种有机物:①乙烯,②乙醇,③乙酸,④乙酸乙酯,⑤油脂,⑥葡萄糖,⑦淀粉,⑧蛋白质。在上述有机物中(填写序号): (1)能发生银镜反应的是_________】;主要考察你对淀粉和纤维素等知识点的理解。[详细]
举一反三
生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是 [     ]
A.棉花的主要成分是纤维素
B.过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖
C.淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖,供人体组织的营养需要
D.纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素可以作为人类的营养物质
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将淀粉浆和淀粉酶放入玻璃纸中,扎好袋口,浸入流动的温水中,相当一段时间后,取袋内液体分别与碘水、新制Cu(OH)2(加热)、和浓HNO3(微热)作用,其现象是[     ]
A.显蓝色、无现象、显黄色
B.显蓝色、红色沉淀、无现象
C.无现象、变黑色、显黄色
D.无现象、红色沉淀、无现象
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下列关于淀粉的认识中,不正确的是

[     ]

A.淀粉属于糖类,有甜味
B.淀粉属于高分子化合物
C.淀粉与碘水作用呈现蓝色
D.淀粉在人体内能够水解,生成葡萄糖,经肠壁吸收进入血液
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淀粉和纤维素的分子组成都可以用通式___________表示,但二者的n值是___________同的。它们都属
于_____糖,在性质上跟单糖、二糖不同,没有_____味,都_____发生(填“能”或“不能”)发生银镜反应,但稀硫酸的催化作用下,都能发生___________反应,反应的最终产物都是___________。淀粉发生水解反应的化学方程式是___________。
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某学生称取9g直链淀粉溶于水,测定淀粉水解的百分率,其程序如下
(1)各步所加试剂为:A______________;B______________ ;C______________。
(2)只加A溶液,不加B溶液是否可以?_________理由是________________________________
(3)在足量C的作用下,当析出10.8g金属单质时,淀粉的水解率是______________
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