题目
题型：不详难度：来源：
| A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水 |
| B．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同 |
| C．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 |
| D．淀粉是结构复杂的天然高分子化合物，遇碘变蓝 |
答案
B．葡萄糖和果糖结构不同，性质不同，但分子式相同，故B错误；
C．人体内无纤维素酶，不能使纤维素发生水解生成葡萄糖，故C错误；
D．碘遇淀粉变蓝色，故D正确．
故选D．
核心考点
试题【下列关于糖类的说法正确的是（ ）A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水B．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同C．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖】；主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水 |
| B．蔗糖和葡萄糖都是单糖 |
| C．葡萄糖和果糖性质不同，但分子式相同 |
| D．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 |
| A．可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾（KIO3） |
| B．可以服用阿司匹林治疗胃酸过多 |
| C．利用葡萄糖和银氨溶液，可在玻璃上镀银 |
| D．长期饮用纯净水有利于身体健康 |
| A．橡胶 | B．纤维素 | C．葡萄糖 | D．蛋白质 |
| A．油脂 | B．乙醇 | C．葡萄糖 | D．乙酸 |
| A．淀粉、纤维素和蔗糖都属于糖类 |
| B．蔗糖、麦芽糖和葡萄糖都属于单糖，不能再进一步水解 |
| C．可以用新制的氢氧化铜检验病人尿液中是否含有葡萄糖 |
| D．有甜味的物质不一定属于糖类；糖类也并不一定就有甜味 |
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