题目
题型:不详难度:来源:
A.它们都是高分子化合物
B.它们的组成中都有C、H、O、N等元素
C.在一定条件下,它们都能发生水解反应
D.油脂是热值最高的营养物质,也是一种重要的工业原料
答案
解析
试题分析:A、多糖是高分子化合物,多糖有纤维素、淀粉等,油脂不是高分子化合物,蛋白质可以是高分子化合物,错误;B、糖类里不含N元素,油脂里部分含有N元素,错误;C、单糖不能水解,错误;D、正确。
核心考点
试题【下列关于糖类、油脂和蛋白质的说法中,正确的是 A.它们都是高分子化合物 B.它们的组成中都有C、H、O、N等元素C.在一定条件下,它们都能发生水解反应 D.】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.用银氨溶液检验某病人是否患糖尿病 | B.在植物油中滴入溴水,溴水褪色 |
C.酶不属于蛋白质 | D.葡萄糖不能发生水解反应 |
A.加热 | B.加浓硝酸 | C.加硫酸铵的浓溶液 | D.加硫酸铜溶液 |
A.油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物 |
B.淀粉、纤维素及蔗糖等均属于糖类物质 |
C.动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关. |
D.淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化 |
A.乙醇 | B.聚乙烯 | C.葡萄糖 | D.蛋白质 |
A.葡萄糖 | B.纤维素 | C.油脂 | D.蛋白质 |
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