“扬汤止沸”是指将锅里沸腾的水舀起来再倒回去，以阻止锅中的水沸腾，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴．根据所学的物理知识可知，下列说法中错误的是（ ）| A．“扬汤止沸”只能暂时止沸 | | B．“釜底抽薪”能彻底止沸 | | C．“扬汤止沸”利用了汽化吸热 | | D．“釜底抽薪”彻底止沸是由于锅中水不能继续吸热 |
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（1）“扬汤止沸”由于散热，水的温度达不到沸点，所以不沸腾，但继续加热温度还是能达到沸点的，所以还能沸腾，故“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾．
（2）“釜底抽薪”水不能继续吸热，所以能彻底地使水停止沸腾．
故选C． |
核心考点
试题【“扬汤止沸”是指将锅里沸腾的水舀起来再倒回去，以阻止锅中的水沸腾，“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴．根据所学的物理知识可知，下列说法中错误的是（ ）A．“】；主要考察你对
物态变化等知识点的理解。
[详细]举一反三
在做“观察水的沸腾”的实验中，小刚同学按实验步骤进行了正确操作，他得到的实验数据如下表所示：| 时间/min | … | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 水温/℃ | … | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 99 | 99 | 在标准大气压下用降温的办法从空气中提取下表中的这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的是______．能用这种方法将它们分离出来，是因为它们的______不同．
| 物质 | 液态氧 | 液态氮 | 二氧化碳 | | 沸点/℃ | -180 | -196 | -78.5 | | 物质汽化的两种方式分别是______和______． | | 烧热水时，水在沸腾后继续加热，水的温度将______（选填“升高”、“降低”或“保持不变”）．喝热水时，发现杯子的上半部分变得模糊，这是______现象，若想使这杯热水快些变凉，可以______（一种方法即可）． | 关于液体蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是（ ）| A．蒸发和沸腾都属于汽化现象 | | B．蒸发和沸腾都要吸热 | | C．蒸发能在任何温度下发生，沸腾只在一定温度下发生 | | D．蒸发是在液体表面发生的汽化现象，沸腾是在液体内部发生的汽化现象 |
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