题目
题型:不详难度:来源:
答案
故答案为:酒精;二氧化碳
核心考点
举一反三
A.细菌 | B.酵母菌 | C.乳酸菌 | D.霉菌 |
A.酵母菌 | B.乳酸菌 | C.醋酸杆菌 | D.曲霉 |
(1)制作甜酒时,加入酒曲的目的是______.
(2)制作甜酒的工具要保持清洁,目的是______.
(3)密封的目的是______.
(4)冬天进行保温的作用是______.
(5)在制作甜酒过程中,尽量少打开容器的目的是______.
A.发酵现象是由缺氧引起的 |
B.发酵现象是由微生物引起的 |
C.发酵现象是由高温引起 |
D.水果放久了有酒味,不是发酵现象 |
A.味精 | B.豆浆 | C.蒙牛酸奶 | D.腐乳 |
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