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题目
题型:不详难度:来源:
某小组的同学想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一样,他们设置了如图所示的实验装置进行探究,请根据实验回答:(注:1毫升水,每升高1℃,需要吸收4.2焦的热能)
(1)A装置的花生仁为2克,燃烧前,烧杯中的水温为1O℃,燃烧后,烧杯中的水温为70℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热能______焦.
(2)B装置的核桃仁为2克,燃烧前,烧杯中的水温为1O℃,燃烧后,烧杯中的水温为75℃(数据为实验重复3次的平均值),则锥形瓶中的水共吸收了热能______焦.
(3)如果A、B操作过程科学规范,依据(1)和(2)得出的结论是______
(4)如果用同样大小的硬纸筒代替易拉罐,得到的实验数据会发生怎样的变化?______
(5)怎样才能做到尽量减少花生仁或核桃仁在燃烧过程中能量的丢失?______.
答案
每克食物在体外充分燃烧时释放的热量,是食物的热价.食物的热价反映出食物中储存能量的多少.
(1)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,根据热量公式Q=cm•△T.花生仁燃烧释放的能量═4.2×30×(70-10)═7560(焦).
(2)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能,根据热量公式Q=cm•△T.核桃仁燃烧释放的能量═4.2×30×(75-10)═8190(焦).
(3)都是2克相同质量的种子燃烧后A花生仁释放的热量7560焦小于B核桃仁释放的热量8190焦,因此可以得出的结论是核桃仁所含的能量高于花生仁;
(4)因为纸筒厚,表面粗糙吸收热量多于易拉罐,因此得到的实验数据会明显小于用易拉罐做实验的数据
(5)①花生仁和核桃仁点燃后迅速放入锥形瓶底;②让火焰的外焰接触锥形瓶底;③让花生仁和核桃仁充分燃烧完;④火焰尽量靠近锥形瓶底中央等.都可以减少花生仁或核桃仁在燃烧过程中能量的丢失.
故答案为:
(1)7560;
(2)8190;
(3)核桃仁所含的能量高于花生仁;
(4)得到的实验数据会明显小于用易拉罐做实验的数据.(因为纸筒厚,表面粗糙吸收热量多于易拉罐);
(5)①花生仁和核桃仁点燃后迅速放入锥形瓶底;②让火焰的外焰接触锥形瓶底;③让花生仁和核桃仁充分燃烧完④火焰尽量靠近锥形瓶底中央等.
核心考点
试题【某小组的同学想知道花生仁和核桃仁所含能量是否一样,他们设置了如图所示的实验装置进行探究,请根据实验回答:(注:1毫升水,每升高1℃,需要吸收4.2焦的热能)(1】;主要考察你对科学探究实验(二)等知识点的理解。[详细]
举一反三
据测定,每克糖类储存的能量平均为______KJ,蛋白质为______KJ,脂肪为______KJ.
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把相同质量的玉米和花生的种子进行燃烧,______所释放的能量要多一些,因为他含有的______成分较多,所以热价较高.
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在相同情况下,含能量最多的是(  )
A.葡萄糖B.淀粉C.蛋白质D.脂肪
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测定某种食物中是否含有能量,可以用下列哪种方法?(  )
A.燃烧B.水浸C.压挤D.切割
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技能熟练,科学探究.
请你根据图1中对话内容,回答下列相关问题.
做探究实验时,通常要经过几个步骤:“提出问题-作出假设-制定计划-实施计划-得出结论”.
(1)对图1c同学的疑问做一实验.你提出的问题是:______.
(2)对b同学的疑问做一实验.你作出假设是:______.
(3)制定计划:
可以参考图2的实验装置和实验步骤,制定探究计划.
①取一只锥形瓶(50ml)注入30ml水再将它固定在铁架台上.
②在锥形瓶里放入一支温度计.温度计的下端浸入水中,但不要触瓶底
③参照图2安装好实验装置,并测定水温.
④称出一粒干燥实验用的种子的质量,将这粒放到火焰上点燃.能点燃的是种子的什么成分?是:______.
⑤将刚刚燃烧的花生或核桃仁种子尽快放到锥形瓶底部.待这粒种子完全燃烧后,测量水温.
(4)实施计划:
按照制定探究计划实验,并及时统计和分析数据.
这个实验只做一次,结果可靠吗?______.
(5)得出结论:
此表为科学测量数据
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种子能量(千焦)水分(克)蛋白质
(克)
脂肪
(克)
糖类
(克)
铁…
花生(生)124748.312.125.45.283.4
核桃(鲜)136849.812.829.91.8