某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时，记录了如下表所示的实验结果．该实验结果表明（　　）试管加入物质温度碘液检验 1淀粉糊+清水37℃ 变蓝色 - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：菏泽难度：来源：

某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时，记录了如下表所示的实验结果．该实验结果表明（　　）

答案

核心考点

试题【某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时，记录了如下表所示的实验结果．该实验结果表明（　　）试管加入物质温度碘液检验 1淀粉糊+清水37℃ 变蓝色】；主要考察你对探究发生在口腔内的化学消化等知识点的理解。[详细]

举一反三

试管

加入物质

温度

碘液检验

淀粉糊+清水

37℃

变蓝色

淀粉糊+唾液

37℃

不变蓝色

下表表示某同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：

题型：泰安难度：| 查看答案

试管编号

加入材料

水温（℃）

恒温时间（分钟）

加碘液后的现象

馒头碎屑+唾液2mL

馒头碎屑+清水2mL

问题提出：在日常生活中，我们慢慢咀嚼馒头时会觉得有些甜，那么“馒头变甜与唾液的分泌有关吗？”请按右表所示的探究方案完成填空．

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组别	A试管	B试管
馒头处理	馒头碎屑	馒头碎屑
加入液体	清水	唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌
实验环境	37℃	①
实验时间	15分钟	15分钟
实验结果	变蓝色	②
我们现在尝试探究“馒头在口腔中的变化”，对馒头进行了三种处理，如下图所示：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；③将馒头碎屑与唾液放入3号试管中充分搅拌．如图所示，试问：（1）在这个实验中，探究两组变量，要使①和②以“唾液”为变量形成对照实验，2号试管放入的物质A为______；（2）要使①和③以“温度”为变量形成对照实验，处理的方法是______．（3）若将①和②两支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，______号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是______．
某小组用馒头来探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，设计的实验方法和步骤如下： ①在A、B两支试管中各放入等量的馒头碎屑； ②用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液2毫升； ③向A试管中加入2毫升唾液，进行搅拌； ④向两支试管中各滴加两滴碘液； ⑤将两支试管放在37℃温水中10分钟； ⑥观察两支试管内的颜色变化并得出结论．请你指出此实验设计方法步骤的错误．____________．
取一块馒头放在口里咀嚼，细细品味时，会尝出一些甜味来，并且会越嚼越甜．这与馒头中淀粉在口腔里的变化有关．某实验小组将少许馒头切碎，平均分成A、B两份，作如图处理．请根据实验回答问题：（1）如果将1、2号试管置于37℃的水中保温10分钟后取出，再向两试管内滴加碘液，不变蓝色的是______号试管．（2）如果将1、2号试管置于加了冰块的水中10分钟后取出，再向两试管内滴加碘液，则会变蓝色的是______．（3）从上可知：淀粉在口腔中可以被______消化，而且其消化过程受______的影响．（4）你认为能表示淀粉在消化道内被消化的情况是图______．