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题目
题型:黑龙江难度:来源:
以下是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验记录,请根据表中内容回答问题:
答案
核心考点
试题【以下是某同学探究“馒头在口腔中的变化”的实验记录,请根据表中内容回答问题:试管加入的物质处理方法检验方法甲试管馒头碎屑适量+2ml唾液充分搅拌后放入37℃水10】;主要考察你对探究发生在口腔内的化学消化等知识点的理解。[详细]
举一反三
试管加入的物质处理方法检验方法
甲试管馒头碎屑适量+2ml唾液充分搅拌后放入37℃水10分钟加2滴碘液
乙试管馒头碎屑适量+2ml清水充分搅拌后放入37℃水中10分钟加2滴碘液
(1)甲试管与乙试管,是以加入的物质是否含有唾液(或唾液淀粉酶)为变量,形成一组对照实验;乙试管不加唾液,作为对照组,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;
(2)甲试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了麦芽糖;乙试管中馒头碎屑变色的原因是没有唾液淀粉酶,淀粉没有被消化,遇碘变蓝;
故答案为:(1)唾液(或唾液淀粉酶)
(2)甲  麦芽糖
某生物兴趣小组设计了探究唾液淀粉酶性质的实验,实验仪器、材料、过程及结果如下:
题型:济南难度:| 查看答案
     试管编号
实验过程
1号2号3号4号
注入物质2ml淀粉糊2ml淀粉糊2ml淀粉糊2ml淀粉糊
加入物质1ml蒸馏水1ml唾液1ml唾液1ml唾液
水温处理37℃10℃60℃37℃
滴入碘液变蓝变蓝变蓝不变蓝
下表是某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验的相关记录,从中能得出的结论是(  )
题型:日照难度:| 查看答案
试管加入物质温度加入碘液
1淀粉糊+唾液37℃不变蓝
2淀粉糊+清水37℃变蓝
某兴趣小组做“探究唾液对淀粉的消化作用”实验时,设计了如下两组实验(①和②是试管编号)其中有两处不合理的地方,下列的更改正确的是(  )
题型:湛江难度:| 查看答案
 编号加入物质 控制条件 检验方法 
 ①淀粉液+2ml唾液 充分搅拌:100℃水溶10分钟 加2滴碘液 
淀粉液+1ml清水 充分搅拌:100℃水溶10分钟  加2滴碘液 
下图表示某些营养物质在人体内的变化过程,请据图回答问题:

(1)图中的a过程主要是在______中进行的.
(2)图中的b过程叫做______,c过程主要是在细胞的______内进行的.
(3)某同学完成“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验后,写出了如下实验记录:
题型:荆门难度:| 查看答案
题型:衡阳难度:| 查看答案
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试管编号加入物质温度(℃)时间(min)加碘液后的现象
淀粉糊、清水3710蓝变
淀粉糊、唾液3710不变蓝
淀粉糊、唾液510 变蓝
根据“馒头在人口腔中的变化”的实验,以下说法错误的一项是(  )
A.该实验可证明,唾液能消化淀粉
B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右
C.试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化
D.馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开