题目
题型：不详难度：来源：
| A．不让水分散失 | B．抑制呼吸作用 |
| C．减少果皮损伤 | D．防止热量散发 |
答案
故选：B
核心考点
试题【新鲜水果用保鲜薄膜包裹可延长存放时间，其主要原因是可以（ ）A．不让水分散失B．抑制呼吸作用C．减少果皮损伤D．防止热量散发】；主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两类微生物 |
| B．乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳 |
| C．干制贮存食品的原理是***死食品中的微生物 |
| D．保持正常的呼吸是贮存生活状态食品的重要方法 |
| A．醋酸菌 | B．乳酸菌 | C．酵母菌 | D．大肠杆菌 |
| A．微生物繁殖 | B．食品生虫 |
| C．气温过高 | D．食品中水分太少 |
| A．酵母菌 | B．醋酸菌 | C．乳酸菌 | D．霉菌 |
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