题目
题型：南通难度：来源：
| A．细胞壁 | B．细胞膜 |
| C．细胞质 | D．成形的细胞核 |
答案
故选：D．
核心考点
试题【与真菌相比，细菌的结构中没有（ ）A．细胞壁B．细胞膜C．细胞质D．成形的细胞核】；主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
①液体奶在加工过程中的灭菌方式一般采用巴氏灭菌法：将牛奶加热至85℃并保持15秒钟，灭菌率可达97.3%～99.9%，同时能最大限度地避免各种有益成分和风味的破坏，若一次性购买了较多的这种牛奶，你会用______方法储存，理由是______．
②制作酸奶时，需要用到的细菌是______．
| A．枯草杆菌 | B．根瘤菌 | C．乳酸菌 | D．酵母菌 |
| A．冷冻 | B．冷藏 | C．脱水 | D．罐藏 |
①小强的妈妈把一时吃不完的新鲜蔬菜放入冰箱内保鲜
②小明的妈妈把昨天吃剩有异味的肉菜加盐煮沸后食用
③购买食品时要注意包装上的生产日期、保质期、添加剂和生产厂家等信息
④夏天腌黄瓜容易腐烂可多加点防腐剂
⑤没有菌种时可用从超市买来的优质酸奶作菌种在家制作酸奶．
| A．①③④ | B．②③⑤ | C．②④⑤ | D．①③⑤ |
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