题目
题型:不详难度:来源:
A.买便宜的私宰猪肉 |
B.果蔬清水浸泡冲洗后食用 |
C.随意摘食野外蘑菇 |
D.吃无证小贩的烤肉串 |
答案
A、买肉时一定要看是否检疫合格,才能排除病死肉,劣质肉,只有检疫合格的肉才能放心食用.故不符合题意
B、果蔬在生长过程中,难免喷洒过农药,因此可以用清水冲洗后、浸泡冲洗,可以减少农药残留.因此把果蔬用水冲后再稍加浸泡冲洗比较符合食品安全.故符合题意
C、蘑菇属于大型真菌,有的可以食用,有的有一定的毒性,不能食用,即使晒干了也不能食用,因此在野外采集蘑菇时,要注意鉴别无毒后方可食用.故不符合题意
D、由于肉的来源不明,吃无证小贩的烤肉串,不符合食品安全.故不符合题意
故选B
核心考点
试题【我们每天都会遇到各种食品安全的问题,下列做法中,关注了食品安全的是( )A.买便宜的私宰猪肉B.果蔬清水浸泡冲洗后食用C.随意摘食野外蘑菇D.吃无证小贩的烤肉】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.维生素A和维生素C | B.维生素A和维生素D |
C.维生素B1和维生素C | D.维生素B1和维生素D |
A.急性肠胃炎 | B.使人发胖 |
C.营养过剩 | D.缺乏某些营养 |
A.不吃早餐 | B.不爱喝水,爱喝饮料 |
C.不偏食,不挑食 | D.不爱吃蔬菜,爱吃肉 |
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