题目
题型：不详难度：来源：
| A．煎鸡蛋 | B．稀饭 | C．五香牛肉 | D．炒青菜 |
答案
解析
试题分析：该家长设计的这份晚餐食谱中，米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多，而维生素和无机盐的含量偏少，因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理．故选：D
核心考点
试题【某家长为临近考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（ ）A．煎鸡蛋B．稀饭C．五香牛肉D．炒青菜】；主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．饭后休息一段时间再做剧烈运动，有利于对食物的消化 |
| B．青少年时期应该多吃些含蛋白质、钙、磷、铁和维生素丰富的食物 |
| C．合理膳食有利于增进健康和预防疾病 |
| D．为了满足人体对多种营养物质的需要，平时应该多吃零食 |
| A．吸烟 | B．吸食毒品 | C．酗酒 | D．参加体育运动 |
| A．缺乏维生素A | B．缺乏维生素B1 |
| C．缺乏维生素C | D．缺乏维生素D |
| A．食物多样性 不挑食 |
| B．不暴饮暴食，按时进餐 |
| C．饭后剧烈运动，以助消化 |
| D．讲究食物营养成分和搭配 |
| A．购买蔬菜时看看颜色、摸摸是否硬挺，以判断蔬菜是否新鲜 |
| B．购买鱼肉时看看颜色是否光泽，闻闻气味是否新鲜 |
| C．购买猪、牛等肉类时，看看是否有检疫部门的印章 |
| D．购买蔬菜时看看菜叶上是否有“虫眼”，以判断是否含有农药 |
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