题目
题型:不详难度:来源:
A.生吃蔬菜和水果要洗净 |
B.购买食品要注意是否有安全图标 |
C.变质食品煮透也可食用 |
D.肉类食品要保证充足的加工时间 |
答案
解析
试题分析:A、蔬菜在生长过程中,可能喷洒了较多的农药,因此蔬菜上会有农药的残留,因此蔬菜要用要清洗干净,以去掉上面附着的农药,符合食品安全的要求;
B、购买袋装食品时,关注营养成分,关注生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,购买食品还要注意是否有安全图标,是否符合食品安全的要求;
C、食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的,变质食物不可食用;
D、肉食食品要保证充足的加工时间.
核心考点
试题【下列做法中,不符合食品安全的是A.生吃蔬菜和水果要洗净B.购买食品要注意是否有安全图标C.变质食品煮透也可食用D.肉类食品要保证充足的加工时间】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.脱水保存 | B.冷冻保存 | C.真空包装 | D.添加防腐剂 |
A.吸烟致肺癌发病率上升 |
B.吸烟提神并促进脑发育 |
C.吸毒一旦染上很难戒除 |
D.吸毒严重危害社会安定 |
A.素炒芹菜 | B.牛奶 | C.小米粥 | D.排骨汤 |
①保质期 ②包装图案 ③生产日期 ④质量安全标志 ⑤厂家厂址
A.①②③④ | B.②③④⑤ | C.①③④⑤ | D.①②④⑤ |
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