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题目
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食物的消化与消化液中的______有重要关系,它是由活细胞产生的、具有催化能力的有机物,也称为生物催化剂.
答案
酶在人体内的作用是生物催化剂,在人体内促进各种食物的消化,本身质量和化学性质都没有发生变化.绝大多数酶的化学本质是蛋白质.具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点.
故答案为:酶.
核心考点
试题【食物的消化与消化液中的______有重要关系,它是由活细胞产生的、具有催化能力的有机物,也称为生物催化剂.】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
如图中曲线表示食物通过消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质被消化过程中数量的变化,请分析回答:
(1)曲线X表示______的消化.
(2)曲线Y表示______的消化.
(3)曲线Z表示______的消化.
(4)这三种营养物质在______(填字母)______中都可以被消化.(填名称)
(5)C中含有的消化液有______,D中含有消化液有______、______、______.魔方格
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食物中的蛋白质、淀粉和脂肪不溶于水必须在消化道内变成简单的能溶于水的营养物质,才能被______.
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在下列消化器官中,基本上没有吸收功能的是(  )
A.食管B.胃C.小肠D.大肠
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在消化道内,消化蛋白质、糖、脂肪的起始器官是(  )
A.口腔、胃、小肠B.口腔、小肠、胃
C.胃、小肠、口腔D.胃、口腔、小肠
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下列关于营养物质及最终消化产物的叙述中,哪个组合错误(  )
A.脂肪:脂肪酸和甘油B.淀粉:麦芽糖
C.蛋白质:氨基酸D.淀粉:葡萄糖
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