某同学进行实验比较下列四种蔬菜中维生素C的含量，得出能使高锰酸钾溶液褪色的各蔬菜汁滴加量如下表，其中含维生素C最多的是[ ]A．黄瓜B．青椒C．芹菜D． - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

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某同学进行实验比较下列四种蔬菜中维生素C的含量，得出能使高锰酸钾溶液褪色的各蔬菜汁滴加量如下表，其中含维生素C最多的是

[ ]

A．黄瓜
B．青椒
C．芹菜
D．白菜

答案

核心考点

试题【某同学进行实验比较下列四种蔬菜中维生素C的含量，得出能使高锰酸钾溶液褪色的各蔬菜汁滴加量如下表，其中含维生素C最多的是[ ]A．黄瓜B．青椒C．芹菜D．】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]

举一反三

.以下是“新盖中盖”钙片的说明，请回答：
主要原料：碳酸钙、维生素D。每片含：钙500mg；维生素D100IU。
在人的食物中如果缺钙，成年人会患_______________。此药物的原料除了钙质之外，还有维生素D，原因是_________。

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五类不同食物100g中所含成分如下表，请据此回答：

(1)根据表中数据，选出符合下列要求的食物，并说明原因。
①．预防夜盲症选_____________；因为______________。
②．最促进人的生长选_________；因为______________。
③．含糖量最多选___________；因为________________。
④．预防佝偻病选___________，因为________________。
⑤．适于坏血病患者选__________，因为_____________。
(2)为什么食物B不易煮太长时间？
(3)一个5岁的小男孩，以食物E为主要膳食好吗？为什么？

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张彬同学分别用花生种子、核桃种子、小麦种子和玉米种子(各10克)做了一次测定种子内所含能量的探究实验，使用同样的实验装置测得数据如下：

(1)1毫升水每升高1℃，需要吸收4.2焦的能量。据此计算，实验中含有能量最多的种子是______，10克该种子在实验中放出的能量是_______焦。
(2)科学实验中的数据往往存在误差。张彬同学用4种种子分别只做了一次实验，你认为这种做法科学吗？你会建议他怎样改进实验，提高数据的准确性？

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下表列出了一些无机盐的种类和食物来源，据表回答：

(1)某人患骨质疏松症，应多吃________类食物。
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外还应多吃_________类食物。
(3)奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外还含______________三类供能营养。“大头娃娃”所吃的劣质奶粉主要是__________含量极少，故严重影响幼儿的生长发育。

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蛋白质——生命的载体

　　蛋白质是一切生命的物质基础，是人体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料，没有蛋白质就没有生命。蛋白质是由20多种氨基酸组成的，氨基酸组成的数量和排列顺序不同，使人体中的蛋白质种类多达10万种以上。它们的结构、功能千差万别，形成了生命的多样性和复杂性。蛋白质的功能有：构成和修补人体组织；维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送；维持机体内的体液平衡、渗透压的平衡和酸碱平衡；免疫球蛋白可维持正常的免疫功能；提供热能等。蛋白质缺乏会引起成年人机体消瘦、免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿；未成年人生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差等。

思考：你能说说蛋白质对于人体的重要性吗？

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