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题目
题型:不详难度:来源:
你知道或食用过的食物中,含糖类较多约有______;含脂肪较多的有______;含蛋白质较多的有______(各填两种).
答案
人体的六大营养物质是:水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素,蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质.
糖类主要有:淀粉、葡萄糖、果糖、麦芽糖等.蛋白质在蛋类和瘦肉类中含量较高,
油脂分为固态和液态,液态的称为油,固态的称为脂肪.维生素主要存在于水果和蔬菜中,维生素缺少时,
就会出现不同的病症.含糖类多的食物有土豆、大米、面粉、玉米等.含脂肪较多的食物如各种油类:花生油、豆油、菜油、麻油、猪油.
含蛋白质多的食物包括:牛奶、肉、蛋类、鱼、大豆类等
故答案为:土豆、面粉;花生油、豆油;牛奶、肉
核心考点
试题【你知道或食用过的食物中,含糖类较多约有______;含脂肪较多的有______;含蛋白质较多的有______(各填两种).】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
长期不吃水果、蔬菜,可能会对机体健康产生不利的影响,其主要原因是(  )
A.缺乏蛋白质B.缺乏维生素C.缺乏有机物D.缺乏无机盐
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人体的各项______,离开水就无法进行.人体内的营养物质以及尿素等废物,只有______在水中才能运输.
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不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,人体对它的需要量很小,却是调节人体生理活动的重要营养成分的一项是以下哪一项(  )
A.蛋白质B.糖类C.维生素D.水
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将下列食物与右侧的内容进行合理配伍,在横线里填上相应字母
含钙丰富的食物______   A 预防贫血
含铁丰富的食物______    B 预防佝偻病
含碘丰富的食物______    C预防夜盲症
含维生素C多的食物______  D 预防坏血病
含维生素A多的食物______  E 预防地方性甲状腺肿.
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食用加碘盐、用铁锅做饭、多吃水果和蔬菜可分别预防(  )
A.大脖子病、贫血、坏血病B.佝偻病、贫血、脚气病
C.侏儒症、佝偻病、夜盲症D.甲亢、冠心病、艾滋病
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