下列哪种食物中含糖较高（　　）A．鸡蛋B．豆腐C．肥肉D．馒头 - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

下列哪种食物中含糖较高（　　）

A．鸡蛋

B．豆腐

C．肥肉

D．馒头

答案

A、鸡蛋等食物中含蛋白质较丰富，每100克中含蛋白质约75克左右，含糖类约1.3克，含糖量较低，不符合题意．
B、豆腐主要含丰富的蛋白质等营养物质，每100克中含蛋白质约8.1克左右，含糖类约3.8克，含糖量较低，不符合题意．
C、肥肉中含丰富的脂肪，每100克中含脂肪约37克左右，含糖类约2.4克，含糖量较低，不符合题意．
D、馒头主要含淀粉等糖类，每100克中含糖类76.8克左右，符合题意．
故选：D

核心考点

试题【下列哪种食物中含糖较高（　　）A．鸡蛋B．豆腐C．肥肉D．馒头】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]

举一反三

牙龈经常出血的人应该多吃（　　）

A．动物肝脏	B．糙米
C．蛋白质	D．新鲜水果和蔬菜

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表是某5种食物各100克中的主要成分：

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食物

蛋白质（克）

脂肪（克）

糖类（克）

钙（毫克）

铁（毫克）

锌（毫克）

35.1

16.0

18.6

191

8.2

3.34

19.3

3.5

5.0

22.6

5.78

7.7

0.6

76.8

1.1

1.45

17.7

4.9

3.1

1.2

0.70

12.1

25.4

5.2

3.4

1.79

下表是部分食物中主要营养成分的含量情况．请据该表回答有关问题．

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热门考点

食物名称

重量（克）

蛋白质（克）

脂肪（克）

糖类（克）

稻米

100

7.7

0.6

76.8

牛肉

100

18.1

13.4

黄豆

100

35.1

16.0

18.6

幼年时缺少______患“呆小症”，缺少______患侏儒症；缺少______患糖尿病；缺少______患“大脖子病”（地方性甲状腺肿）．

下列哪种食物中含糖类的营养成分较高

A．鸡蛋

B．豆腐

C．肥肉

D．馒头