题目
题型:不详难度:来源:
(1)“健美猪”猪肉的主要成分是蛋白质,但肉中含有较多的脂肪,右图表示脂肪消化的曲线是 (填甲、乙或丙)。
(2)食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害,是因为人体会吸收该有害物质。消化道吸收该有害物质的主要场所是 (填字母)。
答案
解析
解答:解:(1)人体所需的营养物质中蛋白质、糖类和脂肪需经过消化才能吸收.糖类开始消化的部位是A口腔,蛋白质开始消化的部位是胃,脂肪开始消化的部位是小肠.图中甲、乙、丙在消化道内被消化的先后顺序是乙、丙、甲,故可以判断,且乙开始消化的部位是A口腔,可以判断乙是糖类,甲、乙、丙都能在小肠中被消化,且甲只能在小肠内被消化,故可以判断D是小肠,则甲物质是脂肪,则丙是蛋白质,其开始消化的部位是C胃.这样根据图我们就能够判断出A是口腔,B是食道,C是胃,D是小肠,E是大肠,F是肛门.
(2)人体的消化道中有吸收作用的是胃、小肠和大肠,胃能够吸收少量的水和酒精;小肠能够吸收水、无机盐、维生素、氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸,是吸收的主要场所;大肠能够吸收水、无机盐和维生素.瘦肉的主要成分是蛋白质,蛋白质最终被消化成氨基酸被小肠吸收.
故答案为:(1)甲 (2)D
点评:营养物质的消化和吸收情况是考查的重点内容,复习时要注意.
核心考点
试题【央视在3·15消费者权益日播出了一期《“健美猪”真相》特别节目,披露一些地方使用瘦肉精喂猪的事实。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量。但食用含有“瘦肉精】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.胚芽 | B.胚轴 | C.胚根 | D.胚乳 |
A.维生素B | B.维生素D | C.维生素A | D.维生素C |
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