题目
题型：不详难度：来源：
| A．比较煮前和煮后蔬菜的重量 |
| B．比较煮前和煮后蔬菜的叶绿素含量 |
| C．测试煮过蔬菜的水的酸碱度 |
| D．比较煮前和煮后蔬菜的维生素含量 |
答案
解析
核心考点
试题【人们常说“煮过的蔬菜没有新鲜蔬菜营养好”，你认为获得证据的有效方法是A．比较煮前和煮后蔬菜的重量B．比较煮前和煮后蔬菜的叶绿素含量C．测试煮过蔬菜的水的酸碱度】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
中可能缺少
| A．维生素A | B．维生素B | C．维生素C | D．维生素D |
| A．钙 | B．铁 | C．锌 | D．蛋白质 |
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