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题目
题型:不详难度:来源:
食物中所含的营养物质大致可分为                                      等六大类。
答案
水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质、维生素
解析
该题考查的是食物中的营养物质,食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质,其中蛋白质、糖类、脂肪、维生素等是有机物,水、无机盐等是无机物。
核心考点
试题【食物中所含的营养物质大致可分为     、      、       、      、      、        等六大类。】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
小强没吃早饭接近中午时感到头晕,你建议他补充什么食品能最快获得能量(   )
A.面包B.鸡蛋C.火腿D.花生

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人们常说“煮过的蔬菜没有新鲜蔬菜营养好”,你认为获得证据的有效方法是
A.比较煮前和煮后蔬菜的重量
B.比较煮前和煮后蔬菜的叶绿素含量
C.测试煮过蔬菜的水的酸碱度
D.比较煮前和煮后蔬菜的维生素含量

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将下列食物与其作用搭配起来,并填在相应的括号里。
①含钙丰富的食物                                   A 预防贫血
②含铁丰富的食物                                   B 预防佝偻病
③含碘丰富的食物                                   C 预防地方性甲状腺肿
④含维生素C多的食物                          D 预防坏血病
⑤含维生素A多的食物                          E 预防夜盲症
①—(  ) ②—(  ) ③—(   ) ④—(  ) ⑤—(   )
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缺维生素A易患(    )
A.坏血病B.夜盲症C.脚气病D.佝偻病

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小明长期以精米、精面为主食且副食又很单调,我们经常看到他的唇和口角发炎,这是因为精米、精面中缺乏
A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D

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